蚕豆一窝种几粒，蚕豆的种植方法

蚕豆苗一般长到80-90厘米（16节左右）时摘心。蚕豆开花时间通常长达20-30天，开花结荚时是由下而上结荚，及时摘心能控制蚕豆植株的生长速度，提高抗倒伏能力，减少不必要的养分消耗；还能提高结荚率和子粒饱满度，提高产量达到增产增收的目的。

蚕豆不是豌豆，它们是两种不同的植物。蚕豆为野豌豆族、野豌豆属、蚕豆种，起源于西伊朗高原到北非一带，在我国各地均有栽培，以长江以南为主，其表皮绿色被绒毛，成熟后表皮变为黑色，种子近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色。豌豆为野豌豆族、豌豆属、豌豆种，原产地中海和中亚细亚地区，我国主要分布在中部、东北部等地区，其子房无毛，荚果椭圆形，种子圆形，青绿色，干后变为黄色。

1、科属不同；蚕豆为野豌豆属、蚕豆种；豌豆为豌豆属、豌豆种。2、起源不同：蚕豆起源于西伊朗高原到北非一带；豌豆原产地中海和中亚细亚地区。3、分布不同：蚕豆在我国各地均有栽培，以长江以南为主；豌豆在我国主要分布在中部、东北部等地区。4、形态不同：蚕豆表皮绿色被绒毛，成熟后表皮变为黑色，种子近长方形；豌豆的子房无毛，种子圆形，呈青绿色，干后变为黄色。5、营养成分不同：豌豆的糖分含量比蚕豆低很多。

1、土壤选择：蚕豆不能连作，需实行3年以上的轮作制，种植时要选择深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土地块作为种植地。2、适时播种：于1-3月份或10月份播种，播种前需深翻土壤，施肥做畦，畦上可开挖播种穴，每个播种穴可播入2-3粒种子，播种后要搂平畦面，适时灌溉。3、及时收获：从下往上分次收获嫩荚，每次间隔7-10天，生长后期要在叶片凋落前、中下部豆荚成熟时采收老熟的种子。

一般情况下蚕豆不属于豆制品，因为蚕豆是豆科野豌豆属植物，是一种豆类且还没有被加工过，豆制品通常指的是以大豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料并加工制成的食品，例如豆腐。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物，其营养价值比较高，一般既能直接烹饪食用，也能把它加工成蚕豆制品食用，例如豆瓣酱，同时它也是养殖业饲料的原料，将其提取物（蚕豆甙）与一些合适的原料配制成饲料，当草鱼吃下后通常对它的生长有积极的作用。

蚕豆种子在萌发过程中为它提供养料的结构是子叶，子叶是胚的组成部分之一，通常可将蚕豆种子分成种皮和胚2个部分，胚又由胚根、胚芽、子叶、胚轴4个部分构成。在萌发的时候，胚根会突破种皮由下发展在土壤中形成主根，随后胚芽就会被上胚轴推出土面，而子叶会被埋在土壤中，当养料耗尽后就会死亡。

胡豆和蚕豆是同种植物，只是各地的叫法不一样。蚕豆属于豆科、野豌豆族、野豌豆属、蚕豆种，为一年生或越年生草本植物，它可以作为传统粮食，也能作为动物的饲料。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物，其体内含有蛋白质、矿物质、钙、铁、维他命等营养物质，其中蛋白质的含量达到25-35%。

1、蚕豆类食物包括盐炒蚕豆、蚕豆粉皮、兰花豆、发芽豆、奶油五香豆、油炸蚕豆豆瓣、其他调味豆瓣等。2、蚕豆是一年生或越年生草本植物，种植后可作为小杂粮，也可以作为动物的饲料。3、蚕豆富含蛋白质、矿物质、钙、铁等营养物质，其中蛋白质的含量为25-35%。4、蚕豆也叫胡豆、南豆、罗汉豆，一般生长在温暖湿润的地方。

通常可以在3月中下旬至4月上旬种植蚕豆，不过具体的种植时间应根据当地的气候合理的决定。在种植蚕豆时，以将它种植在机质含量比较丰富、排水性比较好且疏松的土壤中为宜，并在发芽的时候，将温度保持在16-25℃，在营养生长期的温度一般为14-16℃（最低温度），进入开花结实期后，温度以在16-22℃为宜，并要在田间有积水的时候，及时把水排出去，防治田间湿度太大，影响了蚕豆的生长。

品种、天气、环境等因素会影响蚕豆的产量，蚕豆一般亩产150-200kg，最高产量达280kg。每年3月份蚕豆初花期时，将小分枝、细嫩分技除去，可以促进蚕豆集中用肥，有利于增产。