香菜籽什么时候采收

香菜头（香菜根）可以继续用来种植，但前提条件是根须没有受损并且带有的叶片要少。香菜的叶片与芹菜较为相似，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是人们日常生活中的常见的蔬菜，一般被用于提味。

选地：在有充足干净的水源、通风透气强且电力充足的地方种植香菜。栽培板：在市场上购买专门用于无土栽培的栽培板，并按照栽培密度打好栽培孔。适时播种：通常在秋冬季播种育苗，将已做催芽处理的种子播种在育苗海绵上，定期浇水，待幼苗出土且长出2片子叶后，便可喷洒营养液。

香菜一年四季都可以种植，但是较为适宜的种植季节为春秋两季。一般种植香菜时应选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，当前茬作物收获后要及时翻土，深度为15-20厘米，并让其风化晒垡2周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥，耕耙后做成畦面，兼作人行道。

香菜从种植到收获的所需时间因种植方法、管理方法等因素而异，常规种植的情况下，香菜从种植到收获的所需时间一般为40-60天左右。香菜种子的发芽时间较长，种植前建议做好充分的催芽工作，以缩短香菜生长时间。香菜的采收时间不宜过晚，一般待其长到25厘米左右即可采收，以防抽薹。

香菜苗倒的原因可能是土壤湿度过大，地势低洼积水导致，严重时会引起根腐病。发病初期根部会变成黄褐色，植株倒塌，呈软腐状，发病后期植株易断，地上部位萎蔫，直到死亡，防治时可选择通透性、排水性好的土壤进行种植，施肥时可用噁霉灵药肥进行土壤消毒，出苗后采用30%甲霜灵.噁霉灵水剂1000倍喷施。

催芽：将已晒干的种子放入温度为20℃的水中浸泡2-3小时后，放入营养土中催芽。配制基质：培养土选用肥力充足且较透气的沙质土壤，并把腐熟的饼肥颗粒埋入土壤。入栽定植：栽培前施入稀薄的有机肥，将种苗栽入土中后，用厚度约1cm的薄土均匀的覆盖种苗，浇1次透水并盖上一层塑料膜，放在阳光下即可。

香菜一年四季都可以种植，但一般是在春季的5-6月份和秋季的10月份左右进行种植，此时的温度有利于香菜生长。种植前需整地杀菌，施加1次基肥，然后将香菜种子进行催芽处理后播在土壤中，并浇1次水，之后每隔10天左右浇1次水即可。

香菜从播种到收获要40天左右，如果需要长到15-20厘米才能采收的话要50-70天左右。香菜种子出芽率低，采用常规的播种方式，出苗较快也需17-18天，出苗较慢需20天左右。

香菜不同高度收获产量也有所不同，一般25厘米高亩产1500斤，30厘米高亩产2000斤。香菜收获时间短，春夏秋三季都可以种植，且在每个季节产量也会有所不同，如30厘米的香菜在春天亩产3000斤左右，夏天亩产1500斤左右，秋天亩产2000斤左右。

早春2月份可以种植香菜，但是其产量和长势可能不太理想，因为此时的温度还比较低，而香菜的适宜生长温度为15-20°C，在低于15°C的情况下香菜很难生长，因此建议在3-4月份或9月份左右种植。