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土豆淀粉可以做什么

时间:2020-02-12 09:29:11 | 作者:李宗全 | 标签:土豆

土豆淀粉可以做什么

土豆淀粉可以用来做增稠剂,也可以用来做面条、凉皮、馒头、土豆饼、水晶水饺等食物。不同品种的土豆淀粉其粒径大小也是不同的,一般情况下,土豆淀粉的粒径为35-105μm,形状为椭圆形的一般属于大粒径土豆淀粉,形状为圆形的一般属于小粒径土豆淀粉。

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