土豆前期要打什么药

1、中耕除草：幼苗生长前期需中耕松土，利于根系生长、匐茎伸长和块茎膨大，出苗后至出现7-8片真叶前，此时若气温较低，需增加中耕次数，少灌或不灌水，以提高地温。2、肥水管理：现蕾前适当控制浇水量，同时要蹲苗，控制地上部徒长，促进块茎肥大。3、摘除花蕾：大量结实的品种，要摘除过多的花蕾，以节省养分。

土豆属于蔬菜，它是一种粮食兼用型的蔬菜。土豆中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等营养元素，在欧美国家特别是北美，土豆早已成为了第二主食。

市场上有黑土豆售卖，比如甘肃、内蒙古、黑龙江等地方的一些市场上就可以看到黑土豆，只是因为目前黑土豆的栽培面积比较小，因此在其它地方很难见到其身影。黑土豆原产于秘鲁，它与普通的土豆相比具有更高的营养价值，由于人们对优质农产品的需求量已经增加，因此黑土豆被引入我国种植。

来源不同：土豆淀粉来源于马铃薯，红薯淀粉来自番薯。

颜色不同：土豆淀粉颜色较白，透明度好，红薯淀粉暗红带黑，通常无光泽。

形状不同：土豆淀粉多为粉末状，红薯淀粉多为颗粒状。

用途不同：土豆淀粉适合用来勾芡，红薯淀粉适合用来挂糊。

一般情况下不宜生吃土豆。土豆中含有一种名叫龙葵素的生物碱，生吃容易对人体产生一些副作用，经过加热煮熟后这种生物碱才会被分解，如果直接生吃可能会导致腹泻甚至会引起皮肤性过敏反应。

土豆病虫害有软腐病、干腐病、晚疫病、环腐病、粉痂病、黑茎病、瓢虫、蛴螬等类型。

软腐病：主要病因是土壤过湿，发病后叶片出现腐烂状，并散发出臭味，还未发病的部位会变黄。

干腐病：发病后，茎块表面出现下凹的斑点，并逐渐向内部腐蚀，期间会出现白霉。

晚疫病：发病初期叶片上出现褐色斑点，天气较干燥时植株会逐渐枯萎......

1、查苗补苗：土豆出苗后应及时检查苗木，及时补苗，以保证全苗。2、中耕松土：中耕松土可以使块茎层土壤疏松通风，有利于根系、匍匐茎伸长和块茎膨大。3、适时追肥：为了促进幼苗快速生长，一定要尽早浇水并施用含有少量氮肥的芽肥。4、及时收获：当植株停止生长，茎叶大部分枯黄时就必须采收。

黑土豆适合在山东、河北、河南、山西、江苏、浙江、湖南、湖北等地方种植，其中山东、河北等地方一般可以在2-3月份进行春播，播种后可于6-7月份收获，秋播的时间一般为8月份，播种后可于10份底至11月份初收获；而江苏、浙江等中南省份一般可以在1-2月份进行春播，播种后可于5-6月份收获。

在常规种植下，土豆的平均产量约为3000-5000斤，但由于播种时间、方法以及管理方式各不同，产量也会有一定的差异，因此土豆具体的亩产量应结合实际情况而定。土豆是一个喜爱冷凉的作物（不耐高温），在它生育期间，日平均气温通常以在17-21℃为宜，同时还要求有一定的水分，如果总降雨量在400-500mm之间（均匀的分布在生长季），通常能够满足土豆对于水分的需求。

土豆具体的栽种次数和时间，应根据地区的不同作出调整，譬如在甘肃、东北等地，多在4月下旬栽种土豆，在秋季进行采挖，一年只能栽种一季；而中原一带的地区，每年能种植2次，种植时间大约在春季的3月份和秋季8月份。一般而言，当10cm土层温度连续3天稳定通过10℃时，即可播种。种植土豆想要高产，注意做好选地整地、选种播种、浇水、施肥、病虫害防治等工作。