土豆秧要不要打叉，长的太旺盛怎么办

土豆的亩产量正常可达到2000-5000斤左右；非重茬地产量高些，可达8000斤左右；有些好的土豆品种，加上科学的管理，甚至可以达到亩产上万斤。想要高产，首先要选择丰产、无病害的土豆品种，土壤要深厚肥沃、保肥性能好、排水良好。当10cm土层温度连续3天稳定通过10℃时，即可进行播种，注意要合理密植，早熟品种可适当密植，晚熟品种可适当稀植。除此，还要做好施肥、浇水、中耕除草、病虫害防治等工作。

该品种土豆的生育期为95天左右，属于中熟品种，其植株较直立且繁茂，分枝较多，株高一般为60-80厘米左右。植株上的叶片小而碎，颜色一般为浅绿色，茎秆较细一般呈绿色。其花冠为白色，花期较短，每株的结薯量为4-6个。块茎一般呈椭圆形，其外表较为光滑，芽眼较稀少，膨大的速度较快。

我国的土豆主产区在甘肃定西市、宁夏固原市、西南地区、内蒙古、东北地区等地方。以甘肃省定西市为例，它现已成为我国土豆三大主产区之一，同时它也是我国最大的脱毒种薯繁育基地以及全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地，因此被誉为“中国马铃薯之乡”。

土豆的正常亩产量在3000-5000斤左右，高产时可达8000斤左右。土豆的亩产量与种植技术、环境以及土豆品种等因素有关，如果选用优质品种的土豆进行种植，再加上后期精心管理，一般产量都会比较高。当土豆的叶子开始变枯黄后即可进行土豆的采收工作，采挖时一定要注意不能伤到土豆，而且以选择晴天挖土豆为宜。

当土豆生长出茎叶，并能完全把土地遮住，并且可以看到土豆有花蕾或者小花朵，此时最适合打控旺药。如果打控旺药的时间过早，土豆的茎叶没有完全覆盖土地，因茎叶数量生长过少，通过光合作用从而制造出的有机物会无法满足高产。如果打控旺药过晚，地上的茎叶会消耗大量光合作用的产物，这样会导致地下土豆生长所需的养分不足。

土豆从东南亚一带传入我国。我国土豆的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区，得天独厚的地理环境和自然条件使甘肃省定西市成为我国乃至世界的土豆的适种区之一。

土豆发芽一般是因为它已经过了休眠期，开始正常生长了。收获之后的土豆，一般需要经过一段时间才会发芽，而这段时间被称为“休眠期”，休眠期的长短与土豆品种和贮藏条件有密切的关系，有的品种休眠期长达4-5个月，而有的品种休眠期只有1个月左右，甚至刚收获不久就能发芽，这是由土豆品种的遗传特征所决定的。

土豆变绿一般是因为内部在对养分进行积聚和压缩，产生了龙葵素，所以会变绿。变绿的土豆通常经过一段时间之后就会发芽，建议不要食用，以免影响自身健康。土豆原产于南美洲安第斯山区，其主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等国家。

土豆出苗后需保证幼苗有足够的生长空间和营养面积，一个种块上只需留1-2株苗，剩余的部分可拔除。土豆出苗后需在晴天进行浅松土、除草，并施一次壮苗肥，可选择尿素、硫酸钾混用，施后浇水保持土壤湿润。

发病初期：可用72%锰锌霜脲可湿性粉剂（600-800倍液）、18%霜脲百菌清悬浮剂（1000-1500倍液）、85%瑞毒霉可湿性粉剂（800-1000倍液）等药物进行防治。发病中后期：可用72%霜脲锰锌可性粉剂（600倍液）、69%锰锌烯酰可湿性粉剂（1000-1500倍液）等药物进行防治。