土豆啥时候收获?什么时候种合适

1、种植时间：应结合各地气候合理种植，种植时间多为3-4月与9-10月。2、种植方法：选择生长健壮且无病害的块茎（有1-2个芽眼），做好催芽后再切块并将其播种在有机质丰富、排水好、通气好、土层深厚且结构疏松的地块（播前整地施肥）中并覆土。在栽培期间需要注意合理的浇水施肥，并根据病虫害的种类选择合适的药剂进行防治，例如晚疫病可用50%退菌特600倍液进行治疗，而蚜虫可用2.5%联苯菊酯乳油防治。

运载土豆上高速公路属于绿通产品。使用绿通运输车辆，要求是承载强、动力强、效率高、装载多、可靠性好、舒适性好、性价比合适。鲜活农产品运输绿色通道，最初于1995年组织实施，主要内容为：在收费站设立专用通道口，对整车合法运输鲜活农产品车辆给予“不扣车、不卸载、不罚款”和减免通行费的优惠政策。

土豆前期用绿亨1号、绿亨6号、天宝、顺发宁混合液喷雾或灌根，可以防治病毒病、黑胫病、青枯病等病害；生长期使用飓风、绿亨6号、康力、施定康混合液或者蚓力神、来根、爱秋混合液，轮换喷雾，间隔7-10天使用一次，防治青枯病、疮痂病、黑胫病、黑痣病、晚疫病、早疫病等病害。

将土豆进行切块处理，使每块土豆上面都带有1个芽点，然后用腐殖土与河沙配置成营养土，并加入一些钾肥；将土豆块发芽的部分朝上，然后覆盖1-2厘米厚的土质，浇上适量的水，注意遮阴防晒，期间将温度保持在20°C左右即可。

土豆的生长周期一般为60-100天，具体时间和品种有关。如果将摘下的土豆放到适宜的环境中，土豆会在很长一段时间内不发芽，这说明它进入了休眠期，等它适应环境后就会开始发芽。土豆这类植株成长的气温为16℃-18℃，土壤温度高于25℃时不利于块茎生长。

间苗方法：在间苗的时候每棵植株可保留1个长势最好的幼苗作为主苗，其余的全部剔除，以避免它们互相竞争。注意事项：间苗的时候需尽量不要动剩余的新苗，一般可以用手压住整株幼苗两侧的土壤，然后把需要剔除的苗拔除即可；如果间苗的数量较多，可在间苗结束后浇一次水，以便尽快让植株恢复生长。

首先在“春分”节气到来之前，将土地整理好，并且施足基肥。土豆喜欢肥沃疏松的土壤，一般高产田每亩地可以使用充分腐熟的农家肥4000-5000公斤，按照株距20公分，进行开穴或开沟点播。在播种前一定要将土豆进行切块，每块留有3个无损伤的芽门，一般三个星期左右，土豆就会有幼苗出土。

1、尽量选择脱毒种薯，而且一定要严格规范，不宜连年使用土豆做种。2、土豆在发芽、生长以及结薯期对温度都有一定的要求，在发芽期需要保持温度在7-12°C左右。3、施肥时一定要施足，一般每亩施入15-25公斤即可，施肥时尽量选择农家肥、有机肥混搭化肥。4、加强日常管理，重视对病虫害的防治。

土豆苗长太高时应该控水，直到秧苗出现旱象时再适量浇水。一般土豆苗见花前不宜浇水，见花后在天旱无雨的情况下，可每隔10天浇水一次，一般浇2-3次水即可成熟，也不会出现徒长的现象。

土豆切开隔夜后一般不能吃。土豆被切开后，如果放置较长的时间其中的细胞在空气中会加剧氧化分解，营养流失较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使肉质变色、变味甚至变质，建议切开后尽快食用。