土豆盆栽的种植方法

1、土地整理：结合深耕深翻，每亩地施加1500-2500kg腐熟农家肥，60kg碳酸氢铵，200kg草木灰。2、种薯处理：播种前10-20天左右，进行催芽，直至长出0.5-1cm的芽眼，播种前2-3天左右，进行切块。3、播种：10cm处土层温度连续3天稳定在10℃以上时播种。

患有晚疫病：植株患上晚疫病之后其叶面会出现许多水渍状的深色斑点，之后会逐渐扩大，待斑点融合在一起后会形成大小不一的斑块，经过一段时间后斑块会开始向其它地方发展，最后导致叶片变黄。患有黄萎病：植株患上黄萎病后病菌会破坏其内的维管束，导致植株对营养的吸收和运输受阻，最后叶片会因缺少营养而变黄。

加米醋：将土豆切成丝用清水浸泡一会，烹调时再加入米醋，一般可去除涩味；做土豆泥时，要先用开水煮一下，也可以少放些米醋，以去除麻、涩之味。热水焯：将土豆切成丝用开水焯一遍，然后再做成喜欢的菜式即可。盐水泡：将土豆切成丝放在盐水中浸泡1分钟左右，之后再下锅烹饪即可除去土豆的涩味。

当土豆生长出茎叶，并能完全把土地遮住，并且可以看到土豆有花蕾或者小花朵，此时最适合打控旺药。如果打控旺药的时间过早，土豆的茎叶没有完全覆盖土地，因茎叶数量生长过少，通过光合作用从而制造出的有机物会无法满足高产。如果打控旺药过晚，地上的茎叶会消耗大量光合作用的产物，这样会导致地下土豆生长所需的养分不足。

装袋保存：将适量的土豆放入袋中，并放入一个苹果，然后将袋子扎起来，让土豆与空气隔绝，这样就能防止土豆变干和发芽。纸箱存放：将土豆放在纸箱中，然后存放在干燥通风的环境中即可。冰箱存放：将土豆放入冰箱冷藏，冰箱中的温度低，达不到土豆发芽的条件，可延长保存时间。

土豆是块茎。土豆别称荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯等，它是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物，其块茎可供人们食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

市场上有黑土豆售卖，比如甘肃、内蒙古、黑龙江等地方的一些市场上就可以看到黑土豆，只是因为目前黑土豆的栽培面积比较小，因此在其它地方很难见到其身影。黑土豆原产于秘鲁，它与普通的土豆相比具有更高的营养价值，由于人们对优质农产品的需求量已经增加，因此黑土豆被引入我国种植。

土豆病害有晚疫病、粉痂病、干腐病、软腐病、黑茎病、环腐病等类型。1、晚疫病：发病初期叶片会出现一些斑点，慢慢会变为褐色，干燥的情况下会使整株植物逐渐干枯。2、粉痂病：发病的土豆表面会出现一些黑褐色斑点，最后破裂形成凹凸不平的小坑。3、干腐病：土豆表面会出现下凹的褐色斑点，随后会慢慢往里面腐蚀。

土豆种植需要进行打岔，可以在现蕾的时候进行打叉，也可以在土豆苗出现徒长现象的时候进行打岔。对长势过旺、密度过大的，进行合理整枝打岔，每株留2-3枝，同时摘除病叶、老叶等，促进土豆块茎膨大，提高土豆的产量，大棚种植的土豆还可以采用控旺剂进行控旺，通过控上促下，使养分向块茎中运输积累。

幼苗期：在马铃薯幼苗期需要追施氮肥，一般可结合中耕培土，每亩使用摩尔育苗水溶肥20-10-20+TE兑水进行浇施。

开花后：在马铃薯开花后需要追施高钾肥，在南方土壤缺钾的地块，可增施钾肥，在北方土壤缺磷的地块，可增施磷肥。

生长后期：马铃薯在生长后期，如果有出现缺素的现象，可进行叶面追肥，一般喷施糖醇中微量元素硼、铜等。