大蒜卷叶怎么回事

太空二号大蒜高产品种是一种晚熟中的早熟品种，蒜薹抽薹早，皮紫红，俗称红皮蒜，蒜头大且皮厚，红根蒜苗，产量高，比普通蒜每亩可多收500斤左右，适合北方大面积播种，阳历5月初抽苔，5月底收蒜，比普通杂交红蒜更红些。

大蒜的叶子上长有黄斑一般是患有大蒜黄斑病、大蒜锈病、大蒜花叶病（大蒜病毒病）等病害。防治方法：以防治大蒜锈病为例，一般可以用15%三唑酮可湿性粉剂（1500倍液）或20%三唑酮乳油（2000倍液）、97%敌锈钠可湿性粉剂（300倍液）等药物进行喷施，每隔10-15天喷施1次，连续喷施1-2次。

种植大蒜时若缺少覆盖用的稻草，可使用防晒网来代替。覆盖稻草可以避免大蒜被阳光直射，防止水分因过量蒸发而降低湿度（导致出芽率下降），防止肥料因受到雨水的冲刷而流失，同时还能减少土壤因受到雨水冲刷所引发的板结情况。如果播种后喷施新高脂膜与除草剂，并覆盖稻草，则可以隔绝虫害，杜绝杂草滋生。

大蒜被冻黄后不建议继续食用，首先它的口感会变差，其次大蒜被冻黄是因为冰晶破坏了植物细胞的液泡，细胞失去支撑物，造成抗氧化能力下降，从而导致部分营养丢失。如果大蒜不是因保存不善而发黄，则很可能是蒜蓝素由于不稳定的作用而转变为蒜黄素，这种情况下是可以食用的。

整地选种：选择肥沃、排水性能好的土壤，尽量不要连作，底肥以腐熟的农家肥为主，选择优质的大蒜种子为宜。种植方法：播种前进行拌种可有效防治病虫害，种植后浇透水，3天后根据情况覆地膜。水肥管理：越冬前追施越冬肥，来年反青时追施返青肥。水肥管理：主要包括除草和采收的工作。

温度超过25℃大蒜就会停止生长，最佳的生长温度为12-25℃。大蒜在种之后是需要盖土的，只需要覆盖蒜瓣的底部，不要全部覆盖。选好蒜种之后需要先将蒜瓣放在阳光底下进行晾晒，晾晒时间1天再种植。播种前需对土壤进行翻耕，并适量加入有机肥和化肥作为基肥，但肥料不能与蒜瓣接触。种好后要适量浇水，冬天做好防寒措施。

用大蒜喂猪不能直接扔到食槽中喂食，一般选择将大蒜混入到饲料中喂食。首先将大蒜去皮切片，然后晒干，按照大蒜：饲料=1：100的比例将大蒜磨碎后加入到饲料中。当牛瘤胃胀气不反刍时，使用10个大蒜头捣碎，然后加入500ml的醋给牛服用即可。

1、整地做畦：清除田间的石块，将土壤深翻20厘米，然后做畦。2、播种入土：选择个头较大、质量较好的蒜瓣作为种植对象，种植前可剥除蒜瓣的外皮与茎盘，并晾晒1天，然后按照适宜的间距进行播种，播种后要浇透水。3、提供水肥：亩施有机肥5000公斤作底肥，之后每个月追施1次复合肥，每次追肥后都要浇水。4、田间管理：定期除草，避免杂草和大蒜争夺养分，发生病虫害之后要对症防治。

大蒜外面包裹着的一层薄薄的东西是它的鳞片，一般被称为“蒜皮”，也称“蒜衣”。大蒜的鳞芽又叫蒜瓣，在植物学上是短缩茎盘的侧芽，它是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官，由两层鳞片和一个幼芽组成。

大蒜返青可以施尿素或者复合肥，根据土壤肥力每亩随水施用5-10千克。大蒜返青后还需注意倒春寒现象发生，可以采用喷洒植物抗寒剂来增强大蒜的御寒能力，温度升高时多浇水，保证土壤水分充足。