灯笼椒如何切菱形

灯笼椒和彩椒没有本质的区别，两者是同一种辣椒，彩椒只是灯笼椒的别称。灯笼椒的中文学名为“柿子椒”，又被称为大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等，因具有多种颜色，又被称为“彩椒”，除了常见的绿色，培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，辣味较淡甚至根本不辣，一般作蔬菜食用而不是作为调味料，不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。

灯笼椒不结果一般是由于氮肥施用过多、定植密度大、光照不足等原因造成的。建议使用多生物菌剂或复合微生物肥料和纯硫酸钾作冲施肥，对徒长植株的叶面喷施诱导剂（200倍液）控制旺长，并配合富利硼给灯笼椒补硼，以提高植株的花芽分化数量和提高坐果率。

灯笼椒的辣度为0-1200SHU（辣度单位）。灯笼椒的中文学名叫“柿子椒”，又被称为大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等，因具有多种颜色，故名又叫“彩椒”。灯笼椒的辣味较淡甚至根本不辣，所以一般是被作为蔬菜食用而不是作为调味料。

植株间密度过大或者长势过旺，中下部叶子互相重叠，光照不足，叶子就会黄化脱落；高温季节，忽然下雨或灌大水致使土壤缺氧，使根系吸取困难产生生理干旱，造成急性落叶；部分病虫害也会造成灯笼椒大量落叶。

灯笼椒：形状似灯笼而得名，一般呈扁球状，果面光滑有光泽，有绿、红、黄、紫等多种颜色，辣味较淡甚至完全不辣，一般作蔬菜食用而不是作为调味料。

二荆条：椒角较为细长，椒尖一般有“J”形的弯钩，辣度适中，椒香味十分浓郁，适合川菜炒菜、制作红油等。

子弹头：形状短粗如子弹，椒果较小，表皮很光滑，色泽特别红亮，辣味比二荆条辣椒强烈，但香味和色泽却比不过二荆条辣椒。

红圆椒一般是指红色的灯笼椒。灯笼椒有多种颜色，又叫“彩椒”，培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色，由于灯笼椒辣味较淡甚至根本不辣，通常是作为蔬菜食用而不是调味料。

灯笼椒开花结果期可以根据长势喷施0.3%-0.5%的尿素或者0.2%-0.3%磷酸二氢钾等肥料，可以提高结果数和果实产量及品质，一般7-10天喷施一次，连喷2-3次。

灯笼椒的中文学名叫“柿子椒”，又被称为大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等，因具有多种颜色，故名又叫“彩椒”。灯笼椒的辣味较淡甚至根本不辣，所以一般是被作为蔬菜食用而不是作为调味料，由于它颜色鲜艳，培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。

外观区别：灯笼椒一般呈扁球状，形状类似柿子，肉厚籽偏多，有绿、红、黄、紫等多种颜色。二斤条（二荆条）通常呈长羊角形，较为细长，顶尖微钩，煎油后色泽红亮。

口感区别：灯笼椒辣度较低甚至完全不辣，没有二荆条香浓。二荆条口感辣度适中，椒香味十分浓郁。

食用方法区别：灯笼椒一般作蔬菜食用而不是作为调味料，二荆条是正宗川菜、豆瓣及榨菜不可或缺的重要原料。

灯笼椒病毒病具有花叶、黄化、坏死和畸形等4种症状。花叶：病株生长矮化，严重时除了褪绿、斑驳之外，叶面还会出现凹凸不平或形成蕨叶的现象。黄化：病叶明显变黄，出现上黄下绿、植株矮化和落叶的现象。坏死型：枝杈顶端的幼嫩部分变褐坏死，其余部分症状不明显，表现为顶枯。畸形：病叶增厚、变小或呈蕨叶，叶面皱缩。