马栗和板栗的区别

板栗播种需采取垄播，在垄上用镢头豁沟，沟约10公分左右宽，10公分左右深；散播底肥，一般用二铵或复合肥，然后用脚踩平整；在沟里布种，种子的距离约20公分左右，将种子平放，上面覆土5公分左右，压实即可。

板栗苗可在春季发芽之前和秋季立秋之后播种，春季即3月中下旬，秋季为8月中下旬。要注意上冻之后就不能再种植，这样会大大的降低成活率，所在地区不同种植时间也不同，可适当提前或延后一段时间，正常情况下只要不是特别冷就可以种植。

板栗从板栗树上来。板栗树是高达20米的乔木，外形上和其他果树差别不大，但是果实与很多树不同，其果实有一层厚厚的带刺外壳，壳斗连刺径4.5-6.5厘米，其中包裹的就是日常生活中食用的板栗。

板栗在种植后2-3年亩产量为80斤左右，种植后7-8年时，进入盛果期，亩产量为500斤左右，由于品种的不同，产量也会有所不同。板栗是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位，我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。

幼板栗树：摘心定干选留三大主枝，中心枝和三大主枝留短截，侧枝选留与对面枝短截，侧枝留向，各枝角度。10年以上板栗树：择优留用，三连锯开张角度法，抑前促后，去强去弱留中庸。老龄板栗树：过密枝开挡，枝头更新换代，合理留娃枝。

板栗快速去皮可以洗净之后用开水煮至5分钟左右，取出切开，栗皮会随栗壳一起脱落，还可以将板栗切成两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗皮也会与栗肉脱离。

将板栗洗干净后放入容器中，加入适量的精盐，然后倒入开水，盖上盖子捂5分钟左右，再将生板栗去壳后用开水浸泡，期间用筷子进行搅拌；然后再用沸水煮3-5分钟，最后放入冷水中浸泡3-5分钟，就可轻松剥去毛皮。或将生板栗带壳一起煮熟，等板栗冷却后再放入冰箱冷冻2小时左右，取出就可剥去毛皮。

板栗在种植后2-3年亩产量为40公斤左右，种植后7-8年时，进入盛果期，亩产量为250公斤左右，由于品种的不同，产量也会有所波动。板栗是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位，我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。

板栗在秋天成熟。板栗花期一般为4-6月，果期为8-10月，在9-10月时果实大都成熟，果肉形成也较好。板栗成熟后，大多数会自然掉落，有一部分则要竹竿敲打才会落下，一般自然掉落的板栗是成熟较好的，也是口感和品种较佳的板栗。

1、板栗种植时间：可以在春秋两季种植板栗树苗，若是在春季进行建议在发芽之前种植，秋季则要在立秋之后进行。

2、土壤：种植使用的土壤一定要选择好，栽培土的排水性能一定要好，建议使用沙质土壤种植。

3、选苗：所购买的树苗也会影响成活率，如果说树苗十分的瘦弱，那它的成活率就会非常低。

4、种植：在种植的时候每棵树苗之前要有一定的距离，不要挨着太近。