云南板栗几月份成熟，迁西板栗几月份成熟？如何快速去皮和壳

农大一号板栗是华南农业大学林学院利用快中子辐照诱变技术，经过16年选育出来的优良板栗品种，该品种具有早熟、丰产、稳产等优良特性。目前种植农大一号板栗没有发现严重病虫害，而且对斑点病、叶斑病和干枯病有比较好的抗性。该品种连续结果能力强，而且果实种苞壁薄，出籽率高。

怀柔板栗每年的九月中旬成熟。板栗富含胡萝卜素、单糖与双糖、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、无机盐等营养物质，不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成罐头和栗子羹，味道都很香甜。

板栗快速去皮可以洗净之后用开水煮至5分钟左右，取出切开，栗皮会随栗壳一起脱落，还可以将板栗切成两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗皮也会与栗肉脱离。

1、合理间作：可以将板栗树和其他作物进行间作，种植2-3年后，增加间作作物的密度。

2、土壤：选择排水性能好的土壤，比如沙质土壤。

3、选苗：一定要选择粗壮的，而且还不能有被病虫侵害的痕迹。

4、种植：每棵树苗必须保持一定距离，不能太近，然后在树苗周围埋上土。

5、管理：做好授粉、水肥、除草等工作。

用刀在板栗上划出一条缝，然后将板栗放在容器中，倒入开水浸泡10-20分钟；然后将板栗取出，用拇指和食指捏着板栗用力将其分开，一颗完整的板栗就可以这样轻松的被拿出来（如果上面还留有一层黑膜，双手揉搓就能去掉），取出后直接食用即可。

将剥好的板栗倒入一个容器中，然后将烧好的开水倒入其中，趁热用筷子轻轻搅拌，板栗的内膜就会脱去；或将板栗洗净后放入容器中，加入适量的精盐，然后倒入开水，盖上盖捂5分钟左右，最后将板栗取出切成两半，此时膜就较为容易脱落。

可以用小刀轻轻划出一个小口，然后用清水清洗干净，放入微波炉中加热30秒，内皮和果肉会自动脱离。还可以把板栗切个小口，然后用热盐水浸泡5分钟左右，捞出后趁热去壳去皮。

板栗算粗粮。粗粮主要包括谷物类（玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等）、杂豆类（黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等），以及块茎类（红薯、山药、马铃薯等）。

板栗在种植后2-3年亩产量为40公斤左右，种植后7-8年时，进入盛果期，亩产量为250公斤左右，由于品种的不同，产量也会有所波动。板栗是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位，我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。

板栗应该种植在水位较低，排水良好的沙质壤土中。种植时应以当地选育的优良品种为主，比如炮车2号、陈果1号等，还可以适当引进石丰、金丰、海丰等品种。栗树主要靠风传播花粉，所以新建的栗园必须配制10%的授粉树。栗子的基肥应以土杂肥为主，这样可以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力。