板栗凉了不好剥怎么办

板栗快速去皮可以洗净之后用开水煮至5分钟左右，取出切开，栗皮会随栗壳一起脱落，还可以将板栗切成两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗皮也会与栗肉脱离。

播种：将成熟、饱满的种子进行消毒后，再用500毫克的赤霉素兑水浸泡1小时，然后在土壤中挖出10厘米深的栽植穴，播种后要覆土并盖上杂草。定植：幼苗长至一定程度后，将其移植到新穴，栽植时先把苗木根系放入坑内，将苗根均匀舒展，然后扶正苗木填土压实，浇定根水。管理：定期松土、施肥，做好防治病虫害的工作。

可以将板栗放在热水中，然后放入适量的食用盐，盖上锅盖浸泡板栗5分钟左右取出，用剪刀剪开一个口子就可轻松的剥出完整的板栗；用剪刀在板栗外壳上剪上一道口，然后把板栗放入碗中盖上盖子，用微波炉高温加热1分钟后取出，等到板栗稍微冷却一下，用手轻轻一掰，板栗外壳就会被剥出来。

板栗应该种植在水位较低，排水良好的沙质壤土中。种植时应以当地选育的优良品种为主，比如炮车2号、陈果1号等，还可以适当引进石丰、金丰、海丰等品种。栗树主要靠风传播花粉，所以新建的栗园必须配制10%的授粉树。栗子的基肥应以土杂肥为主，这样可以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力。

板栗特别硬可以使用微波炉将其加热一下（加热后的炒栗子其口感和味道一般和刚炒出来的板栗一样），或者把板栗放在电饭锅内蒸一段时间，使板栗受热变软。买回家的板栗建议在1周内食用完，板栗存放的时间过长不仅影响口感，还有变质的可能性，而变质和发生霉变的板栗是不能食用的，如果食用了会导致发生食物中毒。

板栗苗基地在全国的分布较多，以山东省为例，在泰安市岱岳区等地方就有板栗苗基地。板栗原产于我国，它是我国的著名食用坚果之一，其年产量不但居世界首位，且品质和含有的营养也是属于世界群栗之冠，将它炒熟后其肉质细密且香甜适口，因此十分受人们的欢迎。

将板栗洗干净后放入容器中，加入适量的精盐，然后倒入开水，盖上盖子捂5分钟左右，再将生板栗去壳后用开水浸泡，期间用筷子进行搅拌；然后再用沸水煮3-5分钟，最后放入冷水中浸泡3-5分钟，就可轻松剥去毛皮。或将生板栗带壳一起煮熟，等板栗冷却后再放入冰箱冷冻2小时左右，取出就可剥去毛皮。

板栗播种需采取垄播，在垄上用镢头豁沟，沟约10公分左右宽，10公分左右深；散播底肥，一般用二铵或复合肥，然后用脚踩平整；在沟里布种，种子的距离约20公分左右，将种子平放，上面覆土5公分左右，压实即可。

板栗里面的虫是板栗实象虫（又称栗实象甲虫、板栗象鼻虫等）的幼虫。板栗实象虫属于鞘翅目、象甲科，是危害板栗的主要害虫之一，其幼虫会蛀食果实，受害的栗果内会充满虫粪，既不能被食用，也不能作种子，且容易霉烂，不便贮藏，该害虫能严重威胁到板栗的生产。

将饱满、完整的板栗让其尖头朝下，放入清水中浸泡（水位没过板栗一半即可）1周左右，此时板栗已长出嫩白色的小根（不是嫩芽）；然后用沙盘装上适量的干净的沙子，将板栗长根的部位朝下放置在沙中（不要整个埋进去），每天喷洒少量的水分保持沙子的湿润度，大约3周左右即可长出幼苗，最后把幼苗移放在有光照的地方即可。