将买回来的草莓放入盆中，将盆置于自来水龙头下，先用缓慢的流水冲洗1-3分钟左右，可将草莓表面一些病菌和农药先冲洗一遍，然后关掉自来水，在盆中加入少量食盐或淘米水，浸泡5-10分钟左右，进一步去除残留的农药和病菌，浸泡后再用缓慢的流水冲洗2分钟左右即可。

干燥通风保存：将枇杷放在干燥通风处可保存5-7天左右。盐水保存：枇杷果剥皮后的果肉接触到空气会变色，因此可将剥了皮的枇杷放在盐水中保存，这样就不会变色，待食用时再用清水清洗干净，这种方法只能保存1天左右，否则会失误枇杷果肉原有的味道。自制罐头：可将枇杷制成枇杷罐头，一般能保存3-6个月左右。

枇杷可以放入冰箱，但不宜放过长时间，因为冰箱里一般水汽较多，枇杷果皮在水汽较重的情况下容易变黑，因此就算放入冰箱保存，也要将其尽快食用完。若为没有熟透的枇杷需放入冰箱保存，则一定要将枇杷用保鲜膜密封好，一般在2℃左右的温度下，可保存3-7天左右。

枇杷是夏季的水果，由于品种的不同其上市时间也会有一定差异，大部分品种都在3-6月左右上市，枇杷是我国南方特有的珍稀水果，在秋天或初冬开花，果实在春天至初夏成熟。

将买回来的枇杷先用清水洗干净，最好能把果皮表面的绒毛洗掉，然后从枇杷果顶面开一个小口，慢慢的撕掉它的皮，注意最好不要撕破，撕破会让果皮表面的一些绒毛跑到果肉里去，剥完皮后就可以直接吃了，枇杷的果核是不能吃的，一定要吐出来。

葡萄是可以放入冰箱进行冷藏保存的，但需注意的是不要将其它蔬果也一同放入，特别苹果、香蕉等易释放乙烯的水果，因为会加快葡萄成熟度从而减少葡萄的保存时间，一般在冰箱也只能保存3-5天左右，为了保证新鲜和口感度，需尽快将葡萄食用。

葡萄一般分为早熟，中晚熟，晚熟等品种，但大部分葡萄品种的花期在4-5月左右，果期在7-10月左右，因此葡萄大部分在7-10月左右成熟，南方的葡萄比北方的葡萄早成熟1-2个月左右，葡萄营养价值丰富，是大众非常喜爱的水果之一。

葡萄品种繁多，主要分为水果品种和酿酒品种两大类，常见的水果品种：巨峰、醉金香、莎巴珍珠、葡萄园皇后、安山早红、京早晶、康拜尔早生、无核白、赤霞珠、玫瑰香、白香蕉、牛奶等。常见的酿酒品种：白雅、白谢希、霞多丽、雷司令、赤霞珠、珊瑚珠、黑比诺、意斯林、季米亚特等。

外形：葡萄多呈圆形，提子多呈椭圆形。果皮果肉：葡萄果皮较厚，味道较涩，果皮与果肉易分离，而提子果皮薄，皮外有薄霜，皮与果肉连接紧密不容易分离，果皮与果肉均可食用。颜色：葡萄多为红紫色，提子有鲜红色、紫黑色和黄绿色等。口感大小：葡萄较酸且果粒较小，提子味道偏甜且果粒较大。籽：提子籽较少，葡萄籽较多。

加面粉或淀粉：在水中加几勺面粉或淀粉，面粉的粘性很大，可把葡萄表面残留物吸附下来，浸泡20分钟左右后再用清水冲洗1-2遍即可。盐水或醋：食盐和醋均具有杀菌消毒作用，在水中加适量食盐或醋浸泡20分钟左右，再用清水洗净即可。牙膏：挤适量牙膏到手上搓均匀，再轻轻搓洗葡萄，洗完后用清水洗净即可。

井窖：选地势高、土质坚实且地下水位低的地方，向下挖一井窖，窖内垫10-15厘米左右厚的干沙，将红薯放在上面保存。棚窖：挖一2*3*2米（长宽高）左右的地窖，将红薯由底向上堆积，但不能让红薯与窖壁接触。室内：室温宜15℃左右，放在透气的木板箱内保存。切片：将红薯切片后放到向阳地方晾晒干后保存。

羊肚菌又叫羊蘑、羊肚菜、草笠竹等，是马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食用真菌，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其营养价值丰富，含有多种人体必需的氨基酸，一般以个大为优，圆顶为上品，野生羊肚菌颜色有褐色、黄色等，而人工种植的羊肚菌基本为红褐色且尖顶。