葡萄是可以放入冰箱进行冷藏保存的,但需注意的是不要将其它蔬果也一同放入,特别苹果、香蕉等易释放乙烯的水果,因为会加快葡萄成熟度从而减少葡萄的保存时间,一般在冰箱也只能保存3-5天左右,为了保证新鲜和口感度,需尽快将葡萄食用。
园址选择:园址应建在交通方便的缓坡地或平地。改土建园:在园土中施入适量的有机肥,按照合适的间距立好水泥桩。品种选择:选择质量较好的品种进行种植。苗木栽植:定植苗尽量用一级苗。肥水管理:前期以施氮肥为主,后期以施有机肥为主。整形:根据葡萄的品种采取相应的修剪措施。防治病虫害:适时清园,以减少发病率。
葡萄冬季修剪时间一般是在葡萄进入休眠到伤流期的前30天,如果是大棚栽培则要在覆膜前进行,一般是在10月下旬到11月中下旬之间。葡萄冬剪的时间一定要把控好,不可过早也不能太晚,过早会使养分不能充分向老蔓及根部输送,影响葡萄贮藏营养,过晚会影响防寒工作。
1、膨大技术:盛花期时,使用25mg/L赤霉酸溶液,喷施或浸蘸果穗,盛花后7天左右,使用50mg/L赤霉酸溶液,喷施或浸蘸果穗。2、优缺点分析:克伦生不需要经过激素处理,即可实现无核,并且果肉坚硬,果粒整齐紧凑,耐储运能力强,但是花芽分化以及上色比较困难,叶片容易早衰。
1、套袋后,可以有效降低病虫害对于葡萄的危害,从而降低了农药的使用量以及葡萄上的农药残留量,提高了葡萄的商品性。2、套袋后,可以避免空气中的灰尘附着在葡萄之上。3、套袋后,表皮所处微环境相对稳定,延缓了表皮细胞、角质层、胞壁纤维的老化,同时可以避免风雨、药剂、鸟类对果皮的刺激与损伤。
栽植时间:葡萄栽植时间在3-5月为宜。整地起垄:露地和大棚都是南北成行,行距1.8-2米,沿行起垄。小龙干技术核心:结果枝长到20个叶片左右掐尖;结果枝上的芽全部挖掉,喷24号叶肥;两个预备主蔓上的杈,长到一拃扭下垂,喷23号叶肥;两个预备枝冬季修剪后变成新主蔓,向北拉倒,横绑在铁丝上。
葡萄病虫害有葡萄炭疽病、葡萄黑痘病、葡萄白粉病、葡萄黑腐病、葡萄小叶蝉、葡萄透翅蛾等。在发展葡萄生产引种时,对引入的苗木、插条等繁殖材料必须进行检疫,发现带有病原、害虫的材料要进行处理或销毁。平常要保持园内清洁,随时清除被病虫危害的病枝残叶,病果病穗,将其集中深埋或销毁,减少病源。
谢花后10-15天左右,幼果膨大初期(果粒为绿豆大小)时,进行追肥,以氮肥为主,同时结合磷、钾肥,每亩地施加15-20kg尿素,15-20kg复合肥。果实着色初期时,再次进行追肥,以磷、钾肥为主,每亩地施加20-40kg高钾型复合肥或5-10kg的磷钾源库、高磷高钾水溶肥。
在巨峰等品种果实成熟时,可以在果穗上喷施或浸蘸25-300毫克/千克乙烯利,能使其成熟期提前6-8天。乙烯利在很多作物上面都可以使用,比如水稻、玉米、金秋梨、葡萄、桃、番茄、黄瓜、甜瓜、棉花等。由于乙烯利有促进离层形成的作用,单独使用时会使果粒出现脱落。
嫁接时间:一般为5月份下旬左右。嫁接方法:首先从成株上选一根比较成熟的花枝作为砧木,然后去掉枝上的芽眼并截断末端,此时在断口处切出一条缝,再剪取另一棵成株上的花枝并将其底部削成楔形;将削成楔形的花枝插入砧木,并用绳子绑好,最后对其套上一个袋子等待发芽即可。
催芽肥:在葡萄萌芽前施入,以氮素肥料为主,主要促进植株发芽整齐。花前肥:在葡萄萌芽开花时施入,主要以氮肥为主。膨果肥:此时期以追施氮素肥料为主,辅施磷、钾肥,此阶段追肥非常重要,可保证后期产量并未来年打下基础。月子肥:在葡萄采收后施入,此时施入月子肥不仅能促进树体恢复,还有利于花芽的分化。