粟米不是玉米，粟米是一种小颗粒的粮食品种，而玉米是我们常说的包谷，颗粒大而饱满，虽然两者都是我国重要的粮食作物，但却不是同一个品种。粟米的主要用途是作为粮食食用，而玉米既可食用，也可用于加工制作成淀粉或饲料等。

粟米就是小米，主要在北方栽培，秋季果实成熟后晒干去壳后即为粟米，其颗粒细小，因此也被称为小米。粟米煮粥不仅美味，而且营养丰富，特别适合脾胃虚弱的人群以及老人和小孩食用。

粟米又称小米、稞子等，颜色有黄色、绿色、黑色、白色等，外表金黄色的小米是我们最常见的品种，常用来煮粥，有益脾养胃的功效，粟米含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，并含有丰富的膳食纤维，有助于排便顺畅，常吃粟米粥对消化不良及失眠头痛人群有缓解症状的作用，深受大家的喜爱。

成熟李子：将李子放入敞口塑料袋中（不可密封），或者放在鸡蛋盒内，上面不要压重物，然后放入冰箱冷藏，可保存15-25天左右。

未成熟李子：待其变熟以后再按照成熟李子的保存方法放入冰箱，否则影响口感。

加工李子：为了李子存放时间更长，可以将其加工成李子果酱、李子罐头以及冰冻李子等，存放时间可长达数月。

菠萝：多为绿色，叶边缘有小锯齿，肉刺较深，需要泡盐水后才能吃。凤梨：多为黄色，叶边缘无锯齿且比菠萝的叶更光滑，肉刺较浅，削皮就可以吃，不需要泡盐水。总结：其实菠萝就是凤梨，它们为同一物种，最多只能算不同的品种。

菠萝是凤梨的俗称，在生物学上是同一种水果。但市场上凤梨与菠萝为不同品种的水果，两者主要的区别是凤梨在削掉外皮后没有“内刺”，不需要用刀划沟，而菠萝在削皮后有“内刺”需要剔除。中国菠萝栽培主要集中在台湾、广西、广东、海南、福建等省份，贵州、云南南部也有少量栽培。

育苗：选健硕且叶子宽而密、茎部粗壮的苗种。选址：宜在肥沃且疏松的土地种植，且种植园还应选在交通便利的地方。时间：每年3-9月是种植菠萝的好时节，种植前需根据品种的不同划定不同的间距。施肥：适时施肥，以让菠萝汲取更多的养分有利于其健康生长。管理：及时清除杂草、疏松土壤，使其能更好地进行光合作用。

菠萝是没有种子的，由于菠萝子房通常不发育，因此其内部看不到种子，菠萝一般采用冠芽、吸芽进行无性繁殖，以冠芽繁殖的植株最优，吸芽培养的苗次之，菠萝是由中心肥厚而肉质的中轴、中轴上生的肉质苞片及螺旋形排列的不发育的子房三者合起来组成的球状体。

茶油是从油茶成熟的种子中提取的纯天然高级食用植物油，油茶是我国特有的一种优质食用油料植物，茶油又称为山茶油、山茶籽油等，一般为金黄或浅黄色，其品质纯净、澄清透明、气味清香、味道纯正，是世界四大木本植物油之一。

茶油有保质期。

在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。

适宜的储存温度为10-25℃，需储藏在阴凉干燥避光处。

在每次使用完后要把瓶盖拧紧，减少与空气接触的时间，尽量减少开盖的次数，以免山茶油过多地接触空气，发生氧化。

准备好普洱茶及所要用到的茶具，如普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯，然后使用茶刀或茶针从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。使用沸水将盖碗、公道杯、品杯都烫洗一遍，再把茶叶投入壶中，并用沸水洗茶1-2次，每次洗茶的时间大约为3-5秒。

应在干燥且通风透气的环境下保存，但不宜放在风口，需避免阳光直射，温度宜保持在25℃左右，湿度不高于75%，还需注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的，因此不可将茶放于厨房或其它有生活异味的环境里。