莲藕怎么种植简单方法藕种苗
时间：2020-04-08 23:24:48 | 作者：李宗全 | 标签：莲藕
回答挑藕：选择纯正并且具有明显特征（藕节长有新芽）的藕种进行种植，以提高莲藕的成活率。种植：将藕节种植在湿润、肥沃、光照充足的地方，种植时要注意把藕的尾部留在淤泥外面，具有藕芽的一端要倾斜向下埋好。浇水：刚种好的莲藕要等淤泥稍干之后才能浇水，当藕芽和淤泥长在一起时可适量施加一些肥料，后期加强管理即可。
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莲藕七孔和九孔的区别
- 莲藕七孔俗称红藕，其表面呈红褐色，肉质粗糙松软，含淀粉较多，水分少，一般用于炖汤食用。莲藕九孔俗称白藕，其表面呈较透的白色，表面光滑，含淀粉较少，口感清脆甘甜，一般用于凉拌或清炒，也可以直接生食。
- 2020-01-15 19:10:33
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莲藕特点
- 根：属于须状不定根，着生于地下的茎节上，呈束状，每节具有5-8束，每束有不定根7-21条，根系一般分布得较浅，其长势和再生能力较弱。茎：皮色一般为白色或黄白色，一般散生有淡褐色的皮点，茎内有细丝和多个孔洞，折断后细丝仍可相连。叶：一般被称为“荷叶”，属于大型单叶，从茎的各节向上抽生，具有较长的柄。
- 2020-01-15 18:21:28
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莲藕从生长到成熟需要多长时间
- 莲藕从生长（幼苗）到成熟一般需要80天左右。莲藕原产于印度，它是一种属于木兰亚纲、山龙眼目、莲科、藕种的植物，生性喜温不耐阴，种植时不能缺水或遭受大风天气的危害。
- 2020-01-15 12:54:10
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莲藕播种期和收获期
- 播种期：南方莲藕的播种时间一般为2月份，北方莲藕的播种时间一般为4-5月份。收获期：南方莲藕的收获期一般为5月下旬左右，北方莲藕的收获期一般为9-10月份。一般情况下，南方莲藕的产量要比北方莲藕高一些。
- 2020-01-15 12:56:04
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莲藕孔数的分别
- 莲藕一般有7个孔或9个孔：七孔藕相当于野生藕，又称红花藕，其外皮一般为褐黄色，体形较为短粗，藕中的淀粉充足，水分少，口感软糯，适合煲汤；九孔藕一般为银白色，也被称为白花藕（白亮藕），其藕身光滑细长，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。
- 2020-01-15 12:52:10
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莲藕为什么有丝
- 莲藕有丝是因为藕的结构中具有一些与人体血管一样的组织，称为导管，而导管是呈螺旋形的，平常盘曲着，折断后因为它有一定的弹性，所以会被拉伸至达到10厘米左右，看起来就像丝一样。
- 2020-01-15 18:12:26
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莲藕什么时候成熟
- 莲藕一般在4-5月份和9-10月份成熟。莲藕原产于印度，在很早以前就已经传入我国，它是一种属于木兰亚纲、山龙眼目、莲科、藕种的植物，生性喜温不耐阴，种植时不能缺水或遭受大风天气的危害。
- 2020-01-15 12:47:38
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莲藕干怎么晒
- 将莲藕洗净，去皮切成片状，然后将其浸泡在护色液中泡3分钟左右；将浸泡好的莲藕片放入沸水锅中焯烫3-5分钟，并在淀粉中加入适量的护色液搅匀成浆，然后将莲藕片挂好浆；将挂好浆的莲藕片放在烈日下暴晒，待其完全干燥后，装入保鲜袋中保存即可。
- 2020-01-15 18:46:11
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莲藕为什么煮出来是黑色的
- 用含有铁的器具烹煮：莲藕中含有酚类物质，酚类物质很容易和铁元素发生化学反应，所以会出现变黑的情况，平时建议用陶瓷或不锈钢器皿来炖煮，避免使用铁锅、铝锅。莲藕发生氧化：莲藕中的酚类物质和酚氧化酶在接触空气后，会让酚类物质氧化成醌类物质，醌类物质聚合在一起后容易生成大量的黑色素，所以莲藕就会变为黑色。
- 2020-01-15 13:04:28
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莲藕是根还是茎
- 莲藕是茎。莲藕是莲的地下茎、变态根状茎，喜温暖、不耐阴、不宜缺水，主要长在沼泽地、池塘的污泥中，味道微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值高，还可以制成藕粉，用水冲泡食用。
- 2020-01-15 19:07:08
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