芋头北方可以种植吗

芋头种植行距株距一般以种植的具体面积和种植量来确定，可以按宽行70厘米，窄行30厘米，株距30厘米来种植，或宽行50厘米，窄行30厘米，株距33-40厘米，或用50-60厘米×33-40厘米的行株距进行种植。种植芋头的时候一定要控制水分的补充，不能过分干旱，也不能过分湿润。

坏了的芋头会变软、发黄、发黑，闻起来有一点酒味，还有一股碱味。芋头的外表往往会有一些毛，会遮盖部分表皮，可以拨开皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹。芋头是根茎类淀粉食物，它耐储存，但不宜存放在冰箱内，建议放在阴凉且通风的地方，用纸袋储存。

一般来说在芋头种植过程中，没有明确不能使用的肥料，只要注意尽量少用氯基的肥料即可。在芋头的生长期间对肥料的需求很大，其中对钾肥的需求为最高，氮肥次之。如果在施肥过程中，不小心多施了肥料，可以采用多浇水的方法来稀释肥料的浓度，后续再追加一些微肥。

1、土地整理：秋后时分，耕翻土壤，深度在30cm以上，3月上旬时，每亩施加5000kg腐熟土杂肥，50kg复合肥。2、催芽播种：种芋晾晒2-3天，打破休眠状态，然后将种芋混合在麦秸中，放置在向阳背风处催芽，温度控制在20-25℃，后续等到5cm处地温超过12℃时进行播种，每亩种植3800-4200株。

芋头在8-10月成熟后就及时收获了，以便利用土地进行下一季作物的播种，所以农民不在冬天挖芋头，其次在一些地区冬天气温极低，会冻坏已成熟的芋头，甚至有些地方土地会被冻住，就无法挖芋头。

芋头一般在春季栽培，具体种植时间在一月至三月份之间视温度、湿度而定。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养以及药用价值较高，是老少皆宜的营养品。除主要利用淀粉外，芋头还可用于制醋、酿酒、分离蛋白质以及提取生物碱等。

1、播种：芋头一般在4月下旬播种，选用优质种芋进行催芽后播种，播种前需土壤深耕，施有机肥。2、田间管理：种植期间应当适量追肥，注意土壤保湿，中耕培土和预防常见病。3、采收及留种：一般在霜降前后进行采收，留种芋最好是充分成熟后再进行采收。采收后贮藏温度要适宜，要选用优质的留种芋。

芋头不能切开后种植，因为芋头在切开后很难愈合伤口，会导致芋头腐烂无法成活。在种植时应选择顶芽充实、球茎粗壮饱满、无病虫、表面光滑、芽眼明显的完整芋头作种，种植地应选择土壤肥沃，且深厚的地方。

较为常见的有多头芋、大魁芋、多子芋、红芋等。

多头芋：子芋甚少，母芋分蘖群生，是台湾省山地栽培的品种。

大魁芋：子芋少，母芋单一或少数，肥大而味美，植株高大，分蘖力强，在我国台湾省、福建、广东等热带地区常见。

多子芋：多纤维，味不美，子芋多而群生，本类分蘖力强，子芋易与母芋分离。

红芋：母芋较大，近圆形，每株子芋7-10个，子芋肥大。

芋头不属于高速公路绿色通道《鲜活农产品品种目录》中的品种。鲜活农产品是指与居民生活息息相关的新鲜蔬菜、水果、水产品、禽畜及其肉类产品，以及能够到达餐桌上的农副产品，新鲜、绿色食品。