人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料,如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭以及螺蛳等,尤其喜欢食蛆躬。而自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑以及植物碎片等。
死鱼可以用来喂河虾。河虾是杂食性动物,自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑以及植物碎片等。人工养殖的河虾可以摄食各种商品饲料,如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭以及螺蛳等,尤其喜食蛆躬。
河虾在家养不活主要是由于水中供氧量低,容易造成河虾缺氧,自来水中含有的氯离子也是导致河虾死亡的原因之一。河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品之一。
河虾会周期性脱壳。河虾脱壳原因:为满足河虾长大需求而进行的脱壳,一般新壳长好后河虾会有明显的体型变化;受到外界刺激,比如水质变化以及温度变化等而导致的应激性脱壳;更新性脱壳,河虾褪去旧壳换上新壳,一般不会发生体型上的变化。
河虾一年四季都有,但是夏末秋初时最为肥美。河虾俗称小虾米,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。可以做成虾皮,也可以新鲜炒着吃,都颇得消费者青睐。
河虾一般煮3至5分钟就能熟,看到虾变成红色就是熟了。水煮时,可以根据自己的口味加入一些味精、鸡精、姜片、辣椒、盐等。其肉质鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产品。
环境条件:养殖用水必须符合渔业水域水质标准,水净氧足,池塘水深1.2-1.5米,池底淤泥要少,底质宜硬。食性:喜食蝇蛆、蚕蛹、螺蚌肉、小杂鱼、蚯蚓等动物性饲料。产卵:春未夏初为一个产卵高峰期,秋繁的高峰是由第一代幼虾中的一部分产卵形成。合理放养:每年的6月中旬-7月中旬放虾苗,每亩放6-8万尾。
河虾喂鱼之前要先用盐水浸泡一段时间,然后去掉河虾的头部和尾部。可以放入冰箱冷冻,需要喂养时再解冻即可。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中,河虾又称青虾,学名日本沼虾,是优质的淡水虾类。
池塘选择:面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘为宜。施肥培饵:亩施基肥50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。虾苗放养:一般5月下旬水温稳定在18-20℃时可放养虾苗。饵料投喂:虾苗1月内基本不必投喂,1个月后投喂配合饵料,辅以鲜鱼等,投饵率为虾体重的3-5%。
河虾不可以回奶(退乳)。河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有较多的蛋白质和镁、磷、钾等微量元素,且肉质松软易消化,是一种高蛋白低脂肪的水产食品,深受消费者青睐。
河虾第6腹节的附肢演化为强大的尾扇,起到维持虾体平衡、沉浮以及后退的作用。河虾整体由20个体节组成,其中头部5节,胸部8节,腹部7节,有步足5对,2对呈钳形,后3对呈爪状。