白鲳鱼是可以过冬的。白鲳鱼是暖水性鱼,需生长在15-30度的水温中,一旦水温低于12度就会被冻死,所以养殖白鲳鱼时对于冬季的管理极为重要。冬天临近时可以提前为白鲳鱼准备越冬池,越冬期间,要注意适当调节水温和水质,按时投喂饲料。
白鲳鱼属于杂食性鱼类,偏好肉食性,经常吃小鱼、水母、硅藻、甲壳动物小动物等。垂钓时,可以用虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。
白鲳鱼不是底层鱼,属于暖水性中下层鱼类。白鲳鱼畏强光,常在阴影下聚集,栖息在30-70米深的水域中,以小鱼、水母、硅藻、甲壳类小动物等为食。
白鲳鱼肚子里的鱼油一般需要清理。白鲳鱼的鱼油可以吃,但是在煮鱼的时候要把油弄出来,以免影响口感。白鲳鱼肉厚刺少,肉质细嫩,具有较高的营养价值和药用保健价值。
自然界分类:白鲳鱼为白鲳科、白鲳属,而金鲳鱼为鲹科、鲳鲹属。
体形:白鲳鱼体长为体高的1.4-1.5倍左右,而金鲳鱼的体长为体高的1.7-1.9倍。
体色:白鲳鱼鱼鳍为浅灰色,而金鲳鱼鱼鳍多为黄色。
口部:白鲳鱼口裂水平,而金鲳鱼口裂略微倾斜。
白鲳鱼用小鱼、小虾、瘦肉、家禽内脏以及鲜嫩的玉米粒等饵料较为好钓。白鲳鱼属于杂食偏肉食性动物,如果在垂钓时没有肉饵,也可以选择用素食吸引它们,垂钓时把饵料剪成蚕豆般大小的块状,挂在钓钩上投入钓点即可。
白鲳鱼腹的成色是受到了环境的影响所以为红色。一般在室内水箱饲养的,体色较深、呈深灰至黑色。而池塘放养的一般为白身、银鳞、黑尾以及红鳍四色相配。
自然界分类:白鲳鱼为白鲳科、白鲳属,银鲳鱼为鲳科、鲳属,金鲳鱼为鲹科、鲳鲹属。
体色:白鲳鱼与银鲳鱼的鱼鳍为浅灰色,而金鲳鱼的鱼鳍为黄色。
胸鳍:白鲳鱼、银鲳鱼的鱼鳍长达背鳍基底中部下方,而金鲳鱼鱼鳍短宽,长度小于头长。
嘴部:白鲳鱼和银鲳鱼口裂水平,而金鲳鱼口裂略微倾斜。
自然界分类:白鲳鱼为鲈形目、白鲳科、白鲳属,而食人鲳为鲤形目、脂鲤科、锯脂鲤属。
生活习性及分布地区:白鲳鱼为杂食性鱼类,属于海鱼,分布于印度洋和太平洋中,而食人鲳为肉食性鱼类,属于淡水鱼,主要分布在南美亚热带地区的淡水河流中。
嘴部:白鲳鱼上颌、下颌等长,而食人鲳下颌更加发达。
白鲳鱼食性杂,偏好肉食性荤腥饵,如虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。但在没有肉的情况下,也会吃素食,如玉米、颗粒饵料等。
白鲳鱼可以和其它鱼混养,如鲢鱼、鳙鱼、草鱼、团头鲂、罗非鱼等。白鲳鱼分布于印度洋和太平洋,在我国只产于南海,尤其以广东沿海产量较多,其肉厚刺少,肉质细嫩,具有较高的营养价值和药用保健价值。