白鲳鱼咬人有毒吗

白鲳鱼是可以过冬的。白鲳鱼是暖水性鱼，需生长在15-30度的水温中，一旦水温低于12度就会被冻死，所以养殖白鲳鱼时对于冬季的管理极为重要。冬天临近时可以提前为白鲳鱼准备越冬池，越冬期间，要注意适当调节水温和水质，按时投喂饲料。

白鲳鱼晚上不太好钓。垂钓白鲳鱼的最佳时间通常为白天，白鲳鱼吃食凶狠，在鱼群集聚的地方常常不等钩饵落底，即被它抢吞在口中，且白鲳鱼的力量较大，中钩后会持续挣扎，建议使用手竿、抛竿垂钓。

白鲳鱼可以和其它鱼混养，如鲢鱼、鳙鱼、草鱼、团头鲂、罗非鱼等。白鲳鱼分布于印度洋和太平洋，在我国只产于南海，尤其以广东沿海产量较多，其肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。

白鲳鱼可以人工喂养。白鲳鱼是杂食性鱼类，但一般以肉食为主，喂养白鲳鱼可以选择一些蛋白质含量高的饵料，如小鱼、小虾、切成小块的家禽内脏等。

自然界分类：白鲳鱼为鲈形目、白鲳科、白鲳属，武昌鱼为鲤形目、鲤科、鲂属。

生活环境：白鲳鱼属于海水鱼，武昌鱼属于淡水鱼。

食性：白鲳鱼属于杂食性鱼类，偏肉食性，而武昌鱼属于草食性鱼类。

外形特征：白鲳鱼近圆形，体长为体高的1.4-1.5倍，而武昌鱼呈菱形，体长为体高的2-2.4倍。

白鲳鱼能淡水养殖。养殖的池塘需要建立在水源充足，远离化工厂以及居民多的地方，还需用生石灰对池塘进行消毒；淡水白鲳是一种热带的鱼种，其耐低温能力较差，所以在放养时，需要选择水温在20-22℃之间；饲料定点固定投放，可以用小麦、豆类、谷物以及屠宰场的下脚料按照一定的比列调配成专用饲料。

白鲳鱼喜欢荤腥、新鲜等味型的饵料。白鲳鱼是杂食性鱼类，但一般以肉食为主，钓白鲳鱼的饵料可使用虾肉、瘦肉、小鱼头或鸡内脏等比较新鲜的肉饵，也可以使用玉米或颗粒等一类的素饵。

白鲳鱼不是食人鱼。白鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类，体呈白色、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。且富含氨基酸含量相当丰富，特别是人体必备的氨基酸含量高，具有较高的食用价值和营养保健价值。

海水白鲳：体呈青褐色，腹部呈浅白色，体侧有6条黑褐色横带，鳞片边缘有黑纹，鳍微浅褐色。淡水白鲳：体色为银灰色，胸、腹、臀鳍呈红色，幼鱼时体表会黑色星斑，长到成鱼这种班会消失，而且成鱼颜色会受坏境影响而变化，会出现深灰至黑色，也会出现白身、银鳞、黑尾、红鳍四色相配。

白鲳鱼分为淡水鲳鱼和海水鲳鱼。淡水鲳鱼人工繁殖后，从台湾经香港入引广东省试养，现在已经推广到全国；海水鲳鱼则主要分布在印度洋和太平洋。淡水鲳鱼和海水鲳鱼都含有丰富的不饱脂肪酸、微量元素硒和镁、蛋白质以及铁元素。