白鲳鱼可以和其它鱼混养,如鲢鱼、鳙鱼、草鱼、团头鲂、罗非鱼等。白鲳鱼分布于印度洋和太平洋,在我国只产于南海,尤其以广东沿海产量较多,其肉厚刺少,肉质细嫩,具有较高的营养价值和药用保健价值。
白鲳鱼和小白鲳是同一种鱼,只是称呼有差异。白鲳肉厚刺少,肉质细嫩,氨基酸含量较为丰富,营养成分与团头鲂相似,具有较高的营养价值和药用保健价值。
白鲳鱼腹的成色是受到了环境的影响所以为红色。一般在室内水箱饲养的,体色较深、呈深灰至黑色。而池塘放养的一般为白身、银鳞、黑尾以及红鳍四色相配。
白鲳鱼和金枪鱼不是一种鱼。白鲳鱼体短高侧扁,呈菱形状,体长一般约20里面。头、眼、腮孔以及鳞片都较小;金枪鱼体形较长,粗壮而圆,呈流线型,背鳍两侧有明显的一排小鳍。
白鲳鱼打捞上来是活着的,“出海就死”的鲳鱼指的是银鲳。银鲳是一种味道鲜美、营养丰富的海水鱼,但因为具有离开水面就死的特性,市场上一般只能看到死鲳鱼而不见活鲳鱼,目前已经开始被养殖。
自然界分类:白鲳鱼为鲈形目、白鲳科、白鲳属,而食人鲳为鲤形目、脂鲤科、锯脂鲤属。
生活习性及分布地区:白鲳鱼为杂食性鱼类,属于海鱼,分布于印度洋和太平洋中,而食人鲳为肉食性鱼类,属于淡水鱼,主要分布在南美亚热带地区的淡水河流中。
嘴部:白鲳鱼上颌、下颌等长,而食人鲳下颌更加发达。
自然界分类:白鲳鱼为鲈形目、白鲳科、白鲳属,而红腹食人鱼为鲤形目、脂鲤科、锯脂鲤属。
食性:白鲳鱼为杂食性鱼类,而红腹食人鱼为肉食性鱼类。
外形特征:白鲳鱼上下颌几乎等长,体色以白色为主,体背青褐色,腹部浅白色,而红腹食人鱼下颌包上颌,体色以灰绿色为主,背部墨绿色,腹部鲜红色。
白鲳鱼喜欢荤腥、新鲜等味型的饵料。白鲳鱼是杂食性鱼类,但一般以肉食为主,钓白鲳鱼的饵料可使用虾肉、瘦肉、小鱼头或鸡内脏等比较新鲜的肉饵,也可以使用玉米或颗粒等一类的素饵。
白鲳鱼不是食人鱼。白鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类,体呈白色、银鳞、黑尾、线鳍,四色相配极为美观。且富含氨基酸含量相当丰富,特别是人体必备的氨基酸含量高,具有较高的食用价值和营养保健价值。
白鲳鱼用小鱼、小虾、瘦肉、家禽内脏以及鲜嫩的玉米粒等饵料较为好钓。白鲳鱼属于杂食偏肉食性动物,如果在垂钓时没有肉饵,也可以选择用素食吸引它们,垂钓时把饵料剪成蚕豆般大小的块状,挂在钓钩上投入钓点即可。
白鲳鱼会吃小鱼。在大海的中下层,白鲳鱼常常以小鱼、水母、硅藻、甲壳动物等作为食物。白鲳鱼常栖息在30-70米深的水域中,有季节性洄游现象。