白鲳鱼喜欢荤腥、新鲜等味型的饵料。白鲳鱼是杂食性鱼类,但一般以肉食为主,钓白鲳鱼的饵料可使用虾肉、瘦肉、小鱼头或鸡内脏等比较新鲜的肉饵,也可以使用玉米或颗粒等一类的素饵。
白鲳鱼晚上不太好钓。垂钓白鲳鱼的最佳时间通常为白天,白鲳鱼吃食凶狠,在鱼群集聚的地方常常不等钩饵落底,即被它抢吞在口中,且白鲳鱼的力量较大,中钩后会持续挣扎,建议使用手竿、抛竿垂钓。
白鲳鱼会吃小鱼。在大海的中下层,白鲳鱼常常以小鱼、水母、硅藻、甲壳动物等作为食物。白鲳鱼常栖息在30-70米深的水域中,有季节性洄游现象。
白鲳鱼肚子里的鱼油一般需要清理。白鲳鱼的鱼油可以吃,但是在煮鱼的时候要把油弄出来,以免影响口感。白鲳鱼肉厚刺少,肉质细嫩,具有较高的营养价值和药用保健价值。
自然界分类:白鲳鱼为白鲳科、白鲳属,而金鲳鱼为鲹科、鲳鲹属。
体形:白鲳鱼体长为体高的1.4-1.5倍左右,而金鲳鱼的体长为体高的1.7-1.9倍。
体色:白鲳鱼鱼鳍为浅灰色,而金鲳鱼鱼鳍多为黄色。
口部:白鲳鱼口裂水平,而金鲳鱼口裂略微倾斜。
白鲳鱼的亩产量一般和养殖的密度、养殖的方式有关,以精养为例,一般亩产量为1000千克左右。白鲳鱼肉厚刺少,肉质细嫩,具有较高的营养价值和药用保健价值,喜欢栖息于近海岩石或珊瑚礁间。
自然界分类:白鲳鱼为鲈形目、白鲳科、白鲳属,而红腹食人鱼为鲤形目、脂鲤科、锯脂鲤属。
食性:白鲳鱼为杂食性鱼类,而红腹食人鱼为肉食性鱼类。
外形特征:白鲳鱼上下颌几乎等长,体色以白色为主,体背青褐色,腹部浅白色,而红腹食人鱼下颌包上颌,体色以灰绿色为主,背部墨绿色,腹部鲜红色。
白鲳鱼属于海鱼,但是一般生活在近海中。其分布在印度洋和太平洋,我国只产于南海,广东沿海产量较多。属于暖水性鱼类,喜栖息于近海岩石或珊瑚礁间。
白鲳鱼腹的成色是受到了环境的影响所以为红色。一般在室内水箱饲养的,体色较深、呈深灰至黑色。而池塘放养的一般为白身、银鳞、黑尾以及红鳍四色相配。
白鲳鱼食性杂,偏好肉食性荤腥饵,如虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。但在没有肉的情况下,也会吃素食,如玉米、颗粒饵料等。
白鲳鱼含有dha,可以促进脑部的发育,对于提高记忆力有很大的帮助。除此之外,鲳鱼还含有丰富的不饱脂肪酸、微量元素硒和镁、蛋白质以及铁元素,具有较高的营养价值。