白鲳鱼与食人鲳区别

白鲳鱼可以人工喂养。白鲳鱼是杂食性鱼类，但一般以肉食为主，喂养白鲳鱼可以选择一些蛋白质含量高的饵料，如小鱼、小虾、切成小块的家禽内脏等。

一斤白鲳鱼大小没有明确的参数，大概比成年男人的手掌稍大一点点。白鲳鱼属于白鲳科，是一种经济型鱼类，栖息深度在10-30米左右，主要分布于印度洋和太平洋。

白鲳鱼属于海鲜且含有高蛋白，部分人群在食用过后会过敏。体质过敏者、创伤者急性期、痛风病人急性期、肝以及肾功能损害者都应注意不吃太多鱼类，以免引起身体不适，加重身体病情。

鲳鱼为近海中下层鱼类，以小鱼、水母、硅藻、甲壳类小动物等为食，氨基酸含量相当丰富，特别是人体必备的氨基酸含量高，具有较高的食用价值和营养保健价值。

白鲳鱼在大海游动的速度目前没有具体的参数，但这种鱼类游动较快。白鲳鱼主要分布于印度洋和太平洋，喜欢栖息于近海岩石或珊瑚礁间，其肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。

白鲳鱼和小白鲳是同一种鱼，只是称呼有差异。白鲳肉厚刺少，肉质细嫩，氨基酸含量较为丰富，营养成分与团头鲂相似，具有较高的营养价值和药用保健价值。

白鲳鱼在北方可以参考以下钓法：选用5.4米、6.3米等较长的鱼竿，用虾肉、瘦肉、小鱼头或鸡内脏等比较新鲜的肉饵，或鲜嫩的玉米粒等素饵作为饵料，在鱼群集聚的地方将饵料剪成蚕豆般大小的块状挂在钓钩上投入钓点，浮漂下沉时迅速扬竿，并尽快将鱼提上来，以免白鲳鱼咬断钩线逃走。

白鲳鱼晚上不太好钓。垂钓白鲳鱼的最佳时间通常为白天，白鲳鱼吃食凶狠，在鱼群集聚的地方常常不等钩饵落底，即被它抢吞在口中，且白鲳鱼的力量较大，中钩后会持续挣扎，建议使用手竿、抛竿垂钓。

白鲳鱼是可以过冬的。白鲳鱼是暖水性鱼，需生长在15-30度的水温中，一旦水温低于12度就会被冻死，所以养殖白鲳鱼时对于冬季的管理极为重要。冬天临近时可以提前为白鲳鱼准备越冬池，越冬期间，要注意适当调节水温和水质，按时投喂饲料。

白鲳鱼含有dha，可以促进脑部的发育，对于提高记忆力有很大的帮助。除此之外，鲳鱼还含有丰富的不饱脂肪酸、微量元素硒和镁、蛋白质以及铁元素，具有较高的营养价值。