一斤白鲳鱼大小没有明确的参数,大概比成年男人的手掌稍大一点点。白鲳鱼属于白鲳科,是一种经济型鱼类,栖息深度在10-30米左右,主要分布于印度洋和太平洋。
白鲳鱼在大海游动的速度目前没有具体的参数,但这种鱼类游动较快。白鲳鱼主要分布于印度洋和太平洋,喜欢栖息于近海岩石或珊瑚礁间,其肉厚刺少,肉质细嫩,具有较高的营养价值和药用保健价值。
白鲳鱼腹的成色是受到了环境的影响所以为红色。一般在室内水箱饲养的,体色较深、呈深灰至黑色。而池塘放养的一般为白身、银鳞、黑尾以及红鳍四色相配。
白鲳鱼喜欢荤腥、新鲜等味型的饵料。白鲳鱼是杂食性鱼类,但一般以肉食为主,钓白鲳鱼的饵料可使用虾肉、瘦肉、小鱼头或鸡内脏等比较新鲜的肉饵,也可以使用玉米或颗粒等一类的素饵。
白鲳鱼不是食人鱼。白鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类,体呈白色、银鳞、黑尾、线鳍,四色相配极为美观。且富含氨基酸含量相当丰富,特别是人体必备的氨基酸含量高,具有较高的食用价值和营养保健价值。
白鲳鱼和小白鲳是同一种鱼,只是称呼有差异。白鲳肉厚刺少,肉质细嫩,氨基酸含量较为丰富,营养成分与团头鲂相似,具有较高的营养价值和药用保健价值。
自然界分类:白鲳鱼为鲈形目、白鲳科、白鲳属,而红腹食人鱼为鲤形目、脂鲤科、锯脂鲤属。
食性:白鲳鱼为杂食性鱼类,而红腹食人鱼为肉食性鱼类。
外形特征:白鲳鱼上下颌几乎等长,体色以白色为主,体背青褐色,腹部浅白色,而红腹食人鱼下颌包上颌,体色以灰绿色为主,背部墨绿色,腹部鲜红色。
白鲳鱼分为淡水鲳鱼和海水鲳鱼。淡水鲳鱼人工繁殖后,从台湾经香港入引广东省试养,现在已经推广到全国;海水鲳鱼则主要分布在印度洋和太平洋。淡水鲳鱼和海水鲳鱼都含有丰富的不饱脂肪酸、微量元素硒和镁、蛋白质以及铁元素。
白鲳鱼食性杂,偏好肉食性荤腥饵,如虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。但在没有肉的情况下,也会吃素食,如玉米、颗粒饵料等。
晚上垂钓白鲳鱼可以参考以下方式:在钓点处打好窝之后用虾肉、瘦肉、小鱼头或鸡内脏等比较新鲜的肉饵,或使用玉米等颗粒等一类的素饵作为诱饵,钓具选用手竿、抛竿或手把线,白鲳鱼吃食凶猛且迅速,当浮漂下沉时要迅速扬竿,并尽快提上来,防止白鲳鱼咬断钩线逃走。
白鲳鱼没有长尾短尾区别。它属于暖水性中下层鱼类,畏强光,常在阴影下聚集,栖息在30-70米深的水域中,以小鱼、水母、硅藻、甲壳类小动物等为食。