白鲳鱼打捞上来就是死的吗

白鲳鱼含有dha，可以促进脑部的发育，对于提高记忆力有很大的帮助。除此之外，鲳鱼还含有丰富的不饱脂肪酸、微量元素硒和镁、蛋白质以及铁元素，具有较高的营养价值。

白鲳鱼的亩产量一般和养殖的密度、养殖的方式有关，以精养为例，一般亩产量为1000千克左右。白鲳鱼肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值，喜欢栖息于近海岩石或珊瑚礁间。

白鲳鱼和金枪鱼不是一种鱼。白鲳鱼体短高侧扁，呈菱形状，体长一般约20里面。头、眼、腮孔以及鳞片都较小；金枪鱼体形较长，粗壮而圆，呈流线型，背鳍两侧有明显的一排小鳍。

海水白鲳：体呈青褐色，腹部呈浅白色，体侧有6条黑褐色横带，鳞片边缘有黑纹，鳍微浅褐色。淡水白鲳：体色为银灰色，胸、腹、臀鳍呈红色，幼鱼时体表会黑色星斑，长到成鱼这种班会消失，而且成鱼颜色会受坏境影响而变化，会出现深灰至黑色，也会出现白身、银鳞、黑尾、红鳍四色相配。

白鲳鱼喜欢荤腥、新鲜等味型的饵料。白鲳鱼是杂食性鱼类，但一般以肉食为主，钓白鲳鱼的饵料可使用虾肉、瘦肉、小鱼头或鸡内脏等比较新鲜的肉饵，也可以使用玉米或颗粒等一类的素饵。

白鲳鱼食性杂，偏好肉食性荤腥饵，如虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。但在没有肉的情况下，也会吃素食，如玉米、颗粒饵料等。

白鲳鱼有鱼鳞，但是比较细，摸上去比较光滑。在食用时是需要刮鱼鳞的，可以用刀背从鲳鱼尾部逆着往上刮，这样就会发现刮下来一层鱼鳞。

白鲳鱼属于杂食性鱼类，偏好肉食性，经常吃小鱼、水母、硅藻、甲壳动物小动物等。垂钓时，可以用虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。

属性不同：白鲳鱼属白鲳科，斗鲳鱼属鲳科。体色不同：白鲳鱼体为青褐色，腹部为浅白色，斗鲳鱼背部为墨青色，腹部为银白色，相差不太。体型不同：白鲳鱼背鳍棘与软条具深缺刻，腹鳍第一棘延长，侧线为弧形，斗鲳鱼的背鳍和臀鳍前侧软条不延长，呈截状，没有腹鳍，体型相对较大。

白鲳鱼在大海游动的速度目前没有具体的参数，但这种鱼类游动较快。白鲳鱼主要分布于印度洋和太平洋，喜欢栖息于近海岩石或珊瑚礁间，其肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。