白鲳鱼和金枪鱼是一种鱼吗

白鲳鱼属于杂食性鱼类，偏好肉食性，经常吃小鱼、水母、硅藻、甲壳动物小动物等。垂钓时，可以用虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。

白鲳鱼肚子里的鱼油一般需要清理。白鲳鱼的鱼油可以吃，但是在煮鱼的时候要把油弄出来，以免影响口感。白鲳鱼肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。

一条白鲳鱼一般在1-2斤之间。白鲳鱼属于白鲳科，是一种经济型鱼类，喜欢栖息于近海岩石或珊瑚礁间，其肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。

白鲳鱼和小白鲳是同一种鱼，只是称呼有差异。白鲳肉厚刺少，肉质细嫩，氨基酸含量较为丰富，营养成分与团头鲂相似，具有较高的营养价值和药用保健价值。

自然界分类：白鲳鱼为鲈形目、白鲳科、白鲳属，而红腹食人鱼为鲤形目、脂鲤科、锯脂鲤属。

食性：白鲳鱼为杂食性鱼类，而红腹食人鱼为肉食性鱼类。

外形特征：白鲳鱼上下颌几乎等长，体色以白色为主，体背青褐色，腹部浅白色，而红腹食人鱼下颌包上颌，体色以灰绿色为主，背部墨绿色，腹部鲜红色。

自然界分类：白鲳鱼为鲈形目、白鲳科、白鲳属，而食人鲳为鲤形目、脂鲤科、锯脂鲤属。

生活习性及分布地区：白鲳鱼为杂食性鱼类，属于海鱼，分布于印度洋和太平洋中，而食人鲳为肉食性鱼类，属于淡水鱼，主要分布在南美亚热带地区的淡水河流中。

嘴部：白鲳鱼上颌、下颌等长，而食人鲳下颌更加发达。

白鲳鱼可以和其它鱼混养，如鲢鱼、鳙鱼、草鱼、团头鲂、罗非鱼等。白鲳鱼分布于印度洋和太平洋，在我国只产于南海，尤其以广东沿海产量较多，其肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。

白鲳鱼有鱼鳞，但是比较细，摸上去比较光滑。在食用时是需要刮鱼鳞的，可以用刀背从鲳鱼尾部逆着往上刮，这样就会发现刮下来一层鱼鳞。

鲳鱼为近海中下层鱼类，以小鱼、水母、硅藻、甲壳类小动物等为食，氨基酸含量相当丰富，特别是人体必备的氨基酸含量高，具有较高的食用价值和营养保健价值。

白鲳：为经济鱼类，栖息深度在10-30米左右，体型较像圆形，侧扁而高，主要分布在印度洋和太平洋。燕子鲳鱼：学名为燕尾鲳，栖息深度在30-70米左右，无腹鳍，尾鳍分叉深，分布在日本以及中国国南海、台湾海峡、东海等海域。