黑鱼刺少还是草鱼刺少

1、池塘和水源：池深2-2.5m，水深1-1.5m，底部的淤泥深10cm，面积一般不超过2亩并用湖水进行养殖。2、养殖管理：在放养鱼苗前7天清塘消毒，并在9月至10月上旬放养规格一致且无伤无病的小黑鱼，饵料以鲜活物为主，比如海水小杂鱼，一般每天投喂2次。3、日常管理：每天巡塘并观察黑鱼的情况。

野生黑鱼的背脊一般是黑色，而饲养的黑鱼背脊一般发暗；野生黑鱼肚皮发黄，人工饲养的黑鱼肚皮花纹一般呈灰白色；野生黑鱼一般相对比较精瘦，而饲养黑鱼一般较为肥胖。

病鱼常浮在水面，反应迟钝，有的在水里打转，食欲下降，鳍的基部有少量出血；体表有损伤并溃烂出血，烂身从表皮向肌肉内腐烂，病灶常常呈红色；解剖发现腹腔内有少量积水，肾脏一级肝脏上有一颗颗乳白色的花点，肝脏一般呈暗红色。

黑鱼的产卵季节因各地气候条件差异而有所不同，在南方水域，一般会在5-7月份产卵，北方水域则在6-7月份产卵。黑鱼的活动水层与季节有关，春季水温恢复到8℃以上时，黑鱼一般在中上层的水体中活动，夏季多在上层的水体中活动，秋季温度低于6℃时，黑鱼一般在水层的深处潜伏，冬季水温接近0℃时，则埋在淤泥中越冬。

黑鱼咬人。黑鱼也叫乌鳢，属于肉食性鱼类，生性凶猛，且食量较大，捕食对象一般随鱼体的大小而异。子稚幼鱼主要摄食轮虫、挠足类、枝角类以及摇蚊幼虫等；幼鱼则主要摄食水生昆虫的幼虫和小鱼小虾等；成鱼则以各种小型鱼类以及虾类为捕食对象。

黑鱼钻入花篮是因为里面有它喜欢吃的食物，或者是它要进去产卵。下花篮时，应先在里面添加饵料，再将花篮放在水草较多的位置，当黑鱼进入篮中后即可提上岸，也可以将骨头放入篮中，然后蒙上塑料布（剪出数个孔洞）放入水中，经过一段时间后便可收篮。

黑鱼去不去皮都可以吃。黑鱼肉味道鲜美、营养丰富，是一种经济价值较高的鱼类，黑鱼肉还可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，具有较高的药用价值。

黑鱼和乌鱼没有区别。

黑鱼（乌鱼）前半部分为圆筒形，后半部分侧扁，头长，口大，吻短圆钝，下颌部分略微突出，眼睛位于头部前半部分，共2对鼻孔。

黑鱼（乌鱼）体色为灰黑色，体背以及头顶部分色泽较暗，腹部淡白色，鱼体两侧有黑色斑块，头部两侧有两行黑色斑纹。

黑鱼（乌鱼）背鳍很长，几乎和尾鳍相连，腹鳍较为短小，末端未达肛门，胸鳍和尾鳍呈圆形。

黑鱼体重：成年野生黑鱼的体重一般为5-10斤左右，市场上出售的人工养殖的黑鱼体重一般为3-4斤左右。

黑鱼的体重变化：1冬龄，体重为200-500克左右，体长为15-20厘米左右，2冬龄，体重为1000-1500克左右，体长为20-25厘米左右，3冬龄，体重为1500-2000克左右，体长为25-30厘米左右。

黑鱼刺不多，它只有两排与脊椎骨连着的大刺，很好剔除。黑鱼是一种营养全面、肉味鲜美的鱼类，含有丰富的蛋白质、氨基酸，受到众多消费者的青睐，特别适合滋补调养，食用起来很方便，较适合老人和小孩食用。黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，在国外，主要分布在朝鲜的南、北地区，在我国则分布的非常广泛。