黑鱼一般多少斤，黑鱼与鲶鱼有什么区别

黑鱼吃小黑鱼。黑鱼有自相残杀的习性，可以吞食长为本身三分之二以下的同类个体。其是肉食性的鱼类，生性凶猛，食量较大，幼鱼主要摄食水生昆虫的幼虫、小鱼、小虾等，成鱼则以各种小型鱼类和虾类为捕食对象。

黑鱼的产卵季节因各地气候条件差异而有所不同，在南方水域，一般会在5-7月份产卵，北方水域则在6-7月份产卵。黑鱼的活动水层与季节有关，春季水温恢复到8℃以上时，黑鱼一般在中上层的水体中活动，夏季多在上层的水体中活动，秋季温度低于6℃时，黑鱼一般在水层的深处潜伏，冬季水温接近0℃时，则埋在淤泥中越冬。

黑鱼卵从六月份左右孵化到冬季一般可以长到15厘米左右长，到第二年冬天一般达到24-28厘米左右，在不同的地域环境中，黑鱼的生长速度不尽相同，性成熟年龄也略有差异，在华南地区通常体长为20厘米以上的1冬令鱼性腺已经成熟，而长江流域则需要2冬令以及体长30厘米左右才可产卵。

黑鱼刺不多，它只有两排与脊椎骨连着的大刺，很好剔除。黑鱼是一种营养全面、肉味鲜美的鱼类，含有丰富的蛋白质、氨基酸，受到众多消费者的青睐，特别适合滋补调养，食用起来很方便，较适合老人和小孩食用。黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，在国外，主要分布在朝鲜的南、北地区，在我国则分布的非常广泛。

产卵时期母黑鱼腹部膨大，比较松软，腹部的颜色为灰白色，较为浅显一些，公黑鱼腹部较小且平坦，并且没有那么松软，颜色较为深黑一些；母黑鱼生殖器部位略红，且较为突出，公黑鱼生殖器稍凹一些；母黑鱼胸部鳞片白嫩，腹部没有黑斑，身体整体颜色较浅，公黑鱼腹部有灰黑色和蓝黑色的花纹，身体整体颜色较深。

黑鱼不咬雷蛙可能是操作过于柔和，黑鱼对轻微的雷蛙击水动作不敏感，使用的雷蛙型号偏小，视觉上没有引起黑鱼的警觉，黑鱼平时很少见到蛙类，对蛙型物体不敏感。黑鱼属肉食性鱼类，小黑鱼喜欢水生浮游动物，稍大即食小鱼、小虾。它对水体中环境因子的变化适应性强，尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力。

黑鱼比草鱼的刺少。黑鱼只有一根主刺，没有小刺，而草鱼小刺多。黑鱼是低脂食物，营养丰富，其肌肉中含有粗蛋白质和氨基酸，对人体都有很高的营养价值。

1亩地一般可以放养黑鱼苗2500尾左右，不过饲养条件以及鱼苗的规格大小各有不同，因此具体的放养量需要根据实际情况而定。在放养鱼苗前需要在靠近水源的地方建造鱼塘并做好清塘消毒的工作，随后在鱼塘中种植适量浮萍或者水草，然后将优质的黑鱼苗用约3%的淡盐水浸泡8分钟左右后再放养。

黑鱼比较的凶猛比较喜欢攻击其他的鱼类，在白天的时候可以用小鱼作为鱼饵，因为在白天时黑鱼的视力比较好，但是在晚上的时候可以使用一些铅笔或者可以发出响声的路亚饵比较好，因为在晚上黑鱼的视力会变差，这个时候黑鱼要靠听觉来判断饲料在哪里，或者用亮片也可以。

野生黑鱼肚皮发黄，背部乌黑发亮，因为常在野外活动，所以体型较长，肉质更鲜嫩，而养殖的黑鱼，肚皮为白色，背部较暗且因为活动量较少，所以体型稍胖，肉质也稍柴。黑鱼又叫乌鳢，属于肉食性的鱼类，食量较大，跳跃能力和适应力很强，能在水温为0-41℃的环境中生存。