野生黑鱼和养殖黑鱼的区别，黑鱼养殖方法

黑鱼不脏。反而黑鱼的营养丰富，富含丰富的蛋白质，肌肉中含有17.63%的粗蛋白质，氨基酸含量占总量的77.07%，其中7种人体必需氨基酸总量为29.73%，4种鲜味氨基酸为31.01%。

1、黑鱼是乌鳢的俗称，它的身体前部为圆筒形，头部长，前部略为平扁，后部稍有隆起。2、黑鱼的牙很细小，呈带状排列，其下颌两侧齿较为坚利。3、黑鱼体色为灰黑色，其背部和头部的颜色较为暗黑，腹部较白，体侧有不规则的黑色斑块。4、黑鱼是一种淡水底栖性的鱼类。

黑鱼不开口可能是由以下原因造成：钓鱼时风声较大，黑鱼躲进水草中避风；钓鱼时天气较为炎热，黑鱼进食的欲望不高。建议下午4点过后选择水草密集的地方作为钓点。

黑鱼可以养殖。目前四川、湖北、湖南、广东、江苏、安徽等地已陆续出现了一批黑鱼养殖专业村、镇，广西、广东、福建等省还建起了一些黑鱼养殖场。

若桶内没有水，则黑鱼一般只能存活3天左右，之后便会缺水而死，若桶内有水，则黑鱼能够存活较长时间，不过具体时间要看桶中的环境是否适宜，如果水桶较小，黑鱼不能在里面自由活动，同时水质也比较差，那么黑鱼依然可能会快速死亡。若想长期在桶内饲养黑鱼，需提供适宜的水温、水质，并适当喂食。

路亚黑鱼时大多数情况下可以选择用雷蛙。雷蛙能够有效的引诱到在深水区潜行的黑鱼，并且雷蛙上有鸡爪钩，背面设计特殊，可以漂浮在水面上自由移动，能有效降低挂底的情况。饵料可以使用软虫或者小虾。

把鲜活的蚯蚓挂在钩上，慢慢放进黑鱼活动的草区，轻轻抖动钓线让蚯蚓活动，在出现一串水泡时即可提杆刺鱼。黑鱼的挣扎力道很猛，抬竿时把黑鱼头部牵出水面，否则黑鱼挣扎的话会导致缠线挂底，黑鱼出水面后，要快速的拉紧钓线，任由黑鱼挣扎翻腾，等到其力竭时再收鱼。

黑鱼咬人。黑鱼也叫乌鳢，属于肉食性鱼类，生性凶猛，且食量较大，捕食对象一般随鱼体的大小而异。子稚幼鱼主要摄食轮虫、挠足类、枝角类以及摇蚊幼虫等；幼鱼则主要摄食水生昆虫的幼虫和小鱼小虾等；成鱼则以各种小型鱼类以及虾类为捕食对象。

草茂盛、芦苇密布的水域黑鱼分布较多。黑鱼喜欢栖息在水草茂盛、软泥底质的湖泊、水库、河流、河沟及池塘中，经常躲藏在石缝中、僻静处或杂草丛生捕捉猎物。垂钓黑鱼可以用鱼虾、蚯蚓、泥鳅、螺蛳及拟饵等当饵料，若用拟饵，则需选择那种能在水中自由漂动的，以便引诱黑鱼上钩。

池塘建造：池深2-2.5米，水深1.5-2米，养殖前15天施生石灰100-150千克/亩消毒。鱼种放养：鱼种下塘前，要用3-5％的食盐水浸泡10-15分钟。日常管理：春季每周换池水4/5，高温季节3天一小换，7天一大换。饲料投喂：有人工配合饲料、淡水或海水的小杂鱼、畜禽屠宰后的下脚料等。