黑鱼是什么样子，是淡水鱼还是海水鱼

黑鱼有牙齿。黑鱼牙细小，带状排列于上下颌，下颌两侧牙齿坚利。眼小，上侧位，居于头部的前半部，距吻端稍近。两对鼻孔，前鼻孔位于吻端呈管状，后鼻孔位于眼前上方，为一小圆孔。

焯水可以使肉类原料去除血污及腥膻等异味，黑鱼肉一般没什么腥味，因此不焯水也是可以的。黑鱼肉味到鲜美、营养丰富，是一种经济价值较高的鱼类。

黑鱼钻入花篮是因为里面有它喜欢吃的食物，或者是它要进去产卵。下花篮时，应先在里面添加饵料，再将花篮放在水草较多的位置，当黑鱼进入篮中后即可提上岸，也可以将骨头放入篮中，然后蒙上塑料布（剪出数个孔洞）放入水中，经过一段时间后便可收篮。

若桶内没有水，则黑鱼一般只能存活3天左右，之后便会缺水而死，若桶内有水，则黑鱼能够存活较长时间，不过具体时间要看桶中的环境是否适宜，如果水桶较小，黑鱼不能在里面自由活动，同时水质也比较差，那么黑鱼依然可能会快速死亡。若想长期在桶内饲养黑鱼，需提供适宜的水温、水质，并适当喂食。

黑鱼的产卵季节因各地气候条件差异而有所不同，在南方水域，一般会在5-7月份产卵，北方水域则在6-7月份产卵。黑鱼的活动水层与季节有关，春季水温恢复到8℃以上时，黑鱼一般在中上层的水体中活动，夏季多在上层的水体中活动，秋季温度低于6℃时，黑鱼一般在水层的深处潜伏，冬季水温接近0℃时，则埋在淤泥中越冬。

黑鱼和乌鱼没有区别。

黑鱼（乌鱼）前半部分为圆筒形，后半部分侧扁，头长，口大，吻短圆钝，下颌部分略微突出，眼睛位于头部前半部分，共2对鼻孔。

黑鱼（乌鱼）体色为灰黑色，体背以及头顶部分色泽较暗，腹部淡白色，鱼体两侧有黑色斑块，头部两侧有两行黑色斑纹。

黑鱼（乌鱼）背鳍很长，几乎和尾鳍相连，腹鳍较为短小，末端未达肛门，胸鳍和尾鳍呈圆形。

黑鱼卵从六月份左右孵化到冬季一般可以长到15厘米左右长，到第二年冬天一般达到24-28厘米左右，在不同的地域环境中，黑鱼的生长速度不尽相同，性成熟年龄也略有差异，在华南地区通常体长为20厘米以上的1冬令鱼性腺已经成熟，而长江流域则需要2冬令以及体长30厘米左右才可产卵。

头部：黑鱼的身体前部呈圆筒形；鲶鱼的头部尤其是嘴唇相对扁平，且鲶鱼有鱼须。躯干部：黑鱼呈灰黑色，体背和头顶色较暗黑，体侧有不规则黑色斑块；鲶鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，身体有较多粘液。胸鳍：黑鱼背鳍较长，几乎与尾鳍相连，腹鳍短小；鲶鱼有4-6根鳍条，无脂鳍，臀鳍长，后端连于尾鳍。

黑鱼最大能长多少斤并没有准备的答案，目前世界上已知的最大黑鱼体重接近100公斤，但这样大体型的黑鱼是比较少见的，大部分黑鱼一般不会超过20公斤，人工养殖的体重更轻，常见个体一般只有2-3公斤，有的甚至不到1公斤。黑鱼是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，体表颜色呈现出有光泽的灰黑色，体背和头顶的颜色较暗黑，腹部淡白或有黑色斑块。

黑鱼，俗称乌鳢，又叫乌鱼、蛇鱼等。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口大，经常能吃掉某个湖泊或者池塘里面所有的鱼种。另外，黑鱼还能在陆地上滑行，迁徙到其他水域寻找食物。