黑鱼能吃吗

一般每亩鱼塘内投放2500尾左右的黑鱼苗。每年五月中旬是黑鱼繁殖的季节，选择成熟、健康的黑鱼作为亲鱼，将雌鱼与雄鱼分别放入网箱中静养一天，不需要投喂饲料，比较有利于产卵。

黑鱼，俗称乌鳢，又叫乌鱼、蛇鱼等。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口大，经常能吃掉某个湖泊或者池塘里面所有的鱼种。另外，黑鱼还能在陆地上滑行，迁徙到其他水域寻找食物。

黑鱼冬天会吃食，但是进食现象较少。黑鱼冬天一般会冬眠，当秋季的温度低于6℃时，此时的黑鱼游动得较为缓慢，常潜伏于水层的深处；当进入冬季后，水温接近0℃时，则会钻入淤泥中越冬。

黑鱼身体呈灰黑色，体背和头顶色的颜色较暗，腹部是淡白色，体侧各有不规则的黑色斑块。黑鱼全身一般披有中等大小的鳞片，鳞片大多是圆鳞，头顶部覆盖着不规则鳞片。黑鱼在肛门上方有一小曲折，背鳍颇长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸鳍基底上方，距吻端较近。

1亩地一般可以放养黑鱼苗2500尾左右，不过饲养条件以及鱼苗的规格大小各有不同，因此具体的放养量需要根据实际情况而定。在放养鱼苗前需要在靠近水源的地方建造鱼塘并做好清塘消毒的工作，随后在鱼塘中种植适量浮萍或者水草，然后将优质的黑鱼苗用约3%的淡盐水浸泡8分钟左右后再放养。

池塘建造：池深2-2.5米，水深1.5-2米，养殖前15天施生石灰100-150千克/亩消毒。鱼种放养：鱼种下塘前，要用3-5％的食盐水浸泡10-15分钟。日常管理：春季每周换池水4/5，高温季节3天一小换，7天一大换。饲料投喂：有人工配合饲料、淡水或海水的小杂鱼、畜禽屠宰后的下脚料等。

野生黑鱼的背脊一般是黑色，而饲养的黑鱼背脊一般发暗；野生黑鱼肚皮发黄，人工饲养的黑鱼肚皮花纹一般呈灰白色；野生黑鱼一般相对比较精瘦，而饲养黑鱼一般较为肥胖。

黑鱼不脏。反而黑鱼的营养丰富，富含丰富的蛋白质，肌肉中含有17.63%的粗蛋白质，氨基酸含量占总量的77.07%，其中7种人体必需氨基酸总量为29.73%，4种鲜味氨基酸为31.01%。

黑鱼可以离水生活3天之久。黑鱼也叫乌鳢，它生性凶猛，繁殖力较强，食量大，经常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物。

黑鱼最大能长多少斤并没有准备的答案，目前世界上已知的最大黑鱼体重接近100公斤，但这样大体型的黑鱼是比较少见的，大部分黑鱼一般不会超过20公斤，人工养殖的体重更轻，常见个体一般只有2-3公斤，有的甚至不到1公斤。黑鱼是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，体表颜色呈现出有光泽的灰黑色，体背和头顶的颜色较暗黑，腹部淡白或有黑色斑块。