蔬菜育苗方法和过程

叶菜类蔬菜：白菜、空心菜、生菜、菠菜、卷心菜、苦苣、苋菜、韭菜、茼蒿、娃娃菜、芹菜、油菜、芫荽、荠菜、龙须菜等。

瓜果类蔬菜：黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、佛手瓜、芋瓠以及豌豆、芸豆、豇豆等各类爬架豆。

茄果类蔬菜：茄子、辣椒、西红柿等。

根茎类蔬菜：萝卜、大葱、小葱、芥菜、大头菜、蒜、马铃薯、红薯、山药、芋头、甘蓝、莲藕等。

免费品种主要包括新鲜蔬菜，水果，鲜活水产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋、奶等鲜活的农产品，但是不包括畜禽、水产品、瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶的深加工产品，以及花、草、苗木、粮食等。申请：一般可以在微信上的“中国ETC服务”小程序按照流程进行申请，但需提前4小时进行预约，并应在预约成功后24小时内进入高速。

影响天津地区蔬菜生产的自然灾害主要包括寒潮、沙尘暴、冰雹、干旱、洪涝等。耐存储的蔬菜品种包括大白菜、茄子、南瓜、西兰花、土豆、西红柿、甘蓝、圆葱、洋葱、胡萝卜、芹菜、辣椒、冬瓜、大蒜等。

二月种植蔬菜有黄瓜、菠菜、胡萝卜、白菜、大葱、芹菜。1、黄瓜：黄瓜喜欢温暖环境，二月份很多地区的温度都稳定了，合理种植黄瓜能很好的生长，萌发。2、菠菜：菠菜有一定的耐寒能力，早春二月份适合种植，尤其是北方地区。北方地区这时的温度还不稳定，菠菜能忍受短时间的低温，这时可很好的生长。3、胡萝卜：胡萝卜选在早春或者秋季种植都行，种植的时候要选地势高，方便排水，土层深厚的地块。

适合在春天种植的蔬菜有茄子、西红柿、黄瓜、青椒和菜豆等，其中茄子和西红柿通常均在1月下旬至2月上旬播种，3月中旬至4月上旬适宜播种黄瓜，青椒在4月下旬至5月上中旬播种，而菜豆适合在4月中旬至5月中旬播种。菜豆对于光照变化极为敏感，原产于美洲，目前在中国均有栽培。

一般有机蔬菜需要种植在无菌的土壤里，因为土壤需要提供一定的养分，所以有机蔬菜对土壤的要求比较高，种植时需要挖出一条8-10cm的沟，然后隔5-10cm播种2-3颗种子，在生长的过程中需要均匀施加6000-8000斤氮磷钾复合肥，也可以适量的施加有机肥。

目前，在我国全国各地都有蔬菜大棚分布，其中主要集中在环渤海和黄淮海地区，约占全国的60%；其次是长江中下游地区和西北地区，分别占20%、7%。用大棚种植蔬菜能够让人们随时吃到不同季节的蔬菜，现今蔬菜大棚在全国各地都有分布。

菜子苗（菜籽苗）一般指油菜苗，其食用方法较多，以清炒为例，首先将油菜苗清洗干净，并放入淡盐水中浸泡一段时间，然后捞出沥干；将油锅烧热后爆炒一些香葱和大蒜，然后将油菜苗放入锅中，并翻炒至颜色变为深绿色，最后再加入适量的食盐和鸡精继续翻炒几遍就可以装盘食用。

样品采集和试样制备：不能徒手取样，存放样本的容器要求密封性良好，不吸湿，无污染，制备样品的粉碎细度要求按照规定通过筛层。

天平使用：天平使用前，对天平进行检查，称量样本重量时，需戴上干燥手套或使用镊子。

烘箱使用：烘箱加热时，确保烘箱内各部位温度均匀，且通风条件良好。

1、农家肥：人、牲畜家禽的粪便、草木灰等都可以作为底肥，在翻耕土地时施入。2、复合肥：复合肥中含有大量的氮、磷、钾和一些微量元素，可增加土壤的肥力。3、中微量元素肥：钙、铁、镁等元素肥都属于这一类，对蔬菜来说也是重要的肥料。4、植物生长调节剂：当植物自身缺少一定的激素物质时，可以添加使用。