自家种蔬菜一般用什么肥料，肥料多了烧叶子怎么办

蔬菜需求量较小的情况下，可以去当地菜市场直接采购或者是寻找当地的菜农作为蔬菜供应商。蔬菜需求量较大的情况下，可以在网上通过专门的蔬菜供应网站寻找供应商或者是寻找专门的蔬菜配送公司。尽量挑选距离较近，资金充足的蔬菜供应商。

菜价疯涨的原因多是恶劣天气所致，一般长江流域或黄淮河流域等蔬菜集中生产地区发生暴雨、持续高温或冰雹等恶劣天气，就会对蔬菜的生产和产量产生一定的影响，另外极端天气还会增加蔬菜从产地向批发市场和终端消费市场的运输成本，综合起来就会导致蔬菜成本上升，从而导致菜价上涨。

8月份至10月份可以种萝卜、空心菜、菠菜、白菜、生菜、洋葱等。1、萝卜：对环境要求不是很高，在我国大多数地区都有种植，能一年四季种植萝卜。2、空心菜：空心菜适合生长在温暖湿润的环境下，平时能够在4-8月种植空心菜。3、菠菜：属于藜科菠菜属植物，它的根部比较发达，适合在低温下种植。

5%甲维盐水分散粒剂：可防治菜青虫等鳞翅目害虫。康管：可防治大龄害虫。20%米满悬浮剂：可防治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾、菜青虫等。虫螨腈：可防治小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、菜螟、菜蚜、斑潜蝇、蓟马等。

南方七八月份可以种植苋菜、木耳菜、空心菜、根达菜、冰菜或者芹菜等蔬菜。1、苋菜是我国大众喜爱的蔬菜之一，在我国的长江流域地区都有普遍种植。2、木耳菜在中国一般分布在四川、云南、西藏等地。3、空心菜适宜在气候温暖、土壤肥沃的地区生长，在我国的中部和南部的福建、广西、贵州等地都有分布。

由于各地气候有差异，所以七月份可以栽种的蔬菜也略有不同，比较常见的有：夏大白菜、早秋大白菜、生菜、豇豆、四季豆、秋番茄、菠菜、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、空心菜、苋菜、茴香、芹菜等。七月份的时候气温比较高，雨水也多，栽种蔬菜需要勤浇水，并且对有些蔬菜加盖遮阳网。

根据植物学分类，生活中的常见蔬菜可以分为8大科，分别为十字花科（白菜、萝卜、芜菁、甘蓝、荠菜）、伞形科（香菜、胡萝卜、小茴香、芹菜）、茄科（番茄、茄子、辣椒）、豆科（豇豆、蚕豆、扁豆、菜豆、豌豆）、百合科（韭菜、洋葱、金针菜、芦笋、大葱、大蒜）、葫芦科（黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜）、菊科（莴笋、莴苣、牛蒡、菊芋）、藜科（菠菜、甜菜）。

有机肥为蔬菜的生长发育提供了充足的无机盐。有机肥养分全面，含有大量的钾和各种微量元素，能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，还能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强病虫害和倒伏的抵抗能力。

根茎类蔬菜：存放温度一般以3-5°C为宜，比如土豆等蔬菜，如果存放的温度在0°C左右，其淀粉会转化为糖，此时会影响到食用品质。叶菜类：存放温度一般以0°C为宜，比如生菜、白菜、芹菜等蔬菜，存放时要先包裹保鲜膜，以防止水分流失。果菜类：存放温度一般以7-8°C为宜，比如茄子、西红柿、黄瓜等蔬菜。

芒种后适合种植白菜、生菜、萝卜、豆角、鸡毛菜、香菜等。1、白菜：亩施2000-3000kg腐熟有机肥，60kg硫酸钾型复合肥作为基肥，莲座期，结球期时进行追肥。2、生菜：亩施3000-3500kg腐熟有机肥作为基肥，并浇足底水，等到幼苗长出4-5片真叶时再进行定植。