叶子菜是什么菜，叶子菜为什么不能放冰箱

绿色的蔬菜主要有菠菜、生菜、香菜、小白菜、油麦菜等种类。1、菠菜：具有一定的耐寒性，地下部通常可以耐零下6-8℃的低温，不过不耐酸，PH值以在7.3-8.2为宜。2、生菜：喜欢冷凉的环境，温度以在15-20℃为宜，如果温度持续高于25℃，便容易影响生长。3、香菜：适合种在保肥保水性能强且有机质含量高的土壤中，生长适温一般为17-20℃。4、小白菜：性喜冷凉，比较耐低温与高温，是一种常食用的蔬菜。

1、药物防治：于傍晚喷施哒螨灵＋啶虫脒＋有机硅，先喷田地四周，再逐渐向中间靠拢，或交替喷施敌敌畏、啶虫脒、马拉硫磷等药物，或喷施40%虫腈哒螨灵-跳甲净。2、农业防治：清除田间的植株残体和杂草，深翻土壤，破坏成虫的生活环境，避免与十字花科蔬菜连作。3、物理防治：在田间放置黑光灯诱捕成虫，或在田间悬挂黄色的黏虫板，每亩地悬挂40-50个。

发芽期：种子开始萌动，直至第1片真叶破心，一般需要10-14天左右。幼苗期：从第1片真叶破心到现蕾为幼苗期，一般需要45-55天左右。开花期：植株的根、茎、叶生长得比较旺盛，陆续进入开花坐果阶段。结果期：植株开始结果，果实发育一段时间后开始膨大，上部的茎叶也在持续生长，此时要保证水肥的供应。

1、病害：温湿度不适宜、土壤不合适以及有其他病等原因一般容易发生病害，例如病毒病一般多发生在高温干旱的季节中，同时若土壤发生了酸化板结等情况时，也容易发生该病，而黑霉病病斑的发生通常多与日灼病有关，该病多在日灼的基础上，使得病斑变薄下陷并逐步长出黑霉。2、虫害：天敌少、气候差等原因一般利于害虫的发生，例如在环境干旱时，通常容易发生刺吸式口器害虫，而当湿度在70-80%时，容易发生咬食叶片的害虫。

2月份适合种植黄瓜、菠菜、胡萝卜、白菜以及生菜等蔬菜，其中胡萝卜在春秋两季均可栽培，适宜种植在地势比较高、排水性好、深厚疏松且富含腐殖质的土壤中。在播种胡萝卜时需翻耕土壤，并亩施腐熟农家肥3000kg以及硫酸钾肥14kg，在大规模种植时，通常采用起垄做畦的方法。

蔬菜是植物。蔬菜是指能够用来做成菜肴以及烹饪成食品的植物和菌类，它在人们的日常生活中属于不能缺少的食物之一，能够为人体提供所必需的多种维生素（比如维生素C、维生素B）和矿物质等营养元素。

1、可种植南瓜，南瓜喜温，日照时间短，耐寒性高，对土壤要求不高。2、可种苋菜，苋菜在长江流域普遍栽种，有抗性强、易生长、病虫害较少等特点。3、可种植冬瓜，冬瓜是喜温、耐热的作物，对土壤要求不要，需避免连作。4、可种植西瓜，西瓜在中国各地都有栽种，喜欢温暖干燥的气候，适合种在土质疏松的土壤中。

碱性蔬菜很多，常见的有柿子、黄瓜、萝卜、天然绿藻、黑木耳、西红柿、菠菜、油菜、苋菜、芹菜、雪里蕻、榨菜、南瓜、紫菜、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、洋葱等。

喜热型蔬菜：这类蔬菜经霜打的能力比较弱，必须提前种植，要等解霜后才可以种植的蔬菜可以先育苗，比如西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆等。

喜寒型蔬菜：这类蔬菜非常不耐热，在幼苗生长时需要凉爽的天气，比如大白菜、白萝卜、芥菜等。

耐寒型蔬菜：耐寒型蔬菜在幼苗期间特别耐寒，但也要给它提供温暖的环境，比如蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。

白露过后可以种植的蔬菜有大葱、洋葱、油菜、菜心、樱桃萝卜、叶莴苣、甘蓝、青江菜、香菜、芹菜、茼蒿、小水萝卜等。在白露过后，天气温度较低，常常会受到冷空气的侵袭，所以种植蔬菜时一定要做好防冻害工作。