3月播种6月收获的菜有哪些

1、土壤条件：种植蔬菜应选择土壤肥沃、有机质含量较丰富的地块作为种植地，或根据品种特性来选择酸碱度适宜的土壤。2、浇水方法：种植期间需根据土壤墒情进行浇水，干旱无雨时每周浇1次，进入雨季后要开挖排水沟。3、追施肥料：生长旺季需追施2-3次尿素，叶面喷施磷酸二氢钾有助于提高产量。

选品种：以育西红柿苗为例，选择出苗率高、抗病、抗逆、丰产的优良种子。准备穴盘：通常选择50孔、2孔规格的穴盘，并做消毒处理，洗净备用。处理基质：按照2：1的比例将草炭和蛭石混合并施入三元复合肥，混合均匀后，填入穴盘中。处理种子：浸种20分钟，水温为50-55℃。

3月份是春季，此时可种植白菜、番茄、萝卜、甘蓝、苦瓜、辣椒、菠菜、四季豆、茄子等蔬菜。进入夏季后，可种植空心菜、甘蓝、油菜、花椰菜、豇豆、毛豆、黄瓜、苋菜、大蒜、葱等蔬菜，进入秋季后可种植茼蒿、韭菜、生菜、芫荽、芹菜、萝卜、花椰菜等蔬菜，进入冬季后可种植青花菜、芋瓠、辣椒、芋头、芥蓝等蔬菜。

绿色食品：生产是将传统农业技术与现代常规农业技术相结合，从而限制或者禁止使用化学合成物及其它有毒有害生产资料。

无公害农产品：生产必须在良好的生态环境条件下，遵守无公害农产品技术规程。

有机食品：生产需要在认证机构监督下，完全按照有机生产方式进行生产。

一般有机蔬菜需要种植在无菌的土壤里，因为土壤需要提供一定的养分，所以有机蔬菜对土壤的要求比较高，种植时需要挖出一条8-10cm的沟，然后隔5-10cm播种2-3颗种子，在生长的过程中需要均匀施加6000-8000斤氮磷钾复合肥，也可以适量的施加有机肥。

酒精可以喷在蔬菜上消毒，但是食用前要注意将其清洗干净。蔬菜是指可以做成菜肴以及烹饪成食品的一类植物或菌类，它可以为人体提供多种必需的维生素和矿物质等营养物质，是人们在日常饮食中不能缺少的食物之一。

七月可以种植莴笋、芹菜、香菜、萝卜、生菜、番茄、茄子、辣椒、豇豆、秋四季豆、秋黄瓜、玉米、丝瓜、南瓜、空心菜、甘薯、茼蒿、苋菜、茴香、菠菜等蔬菜，这些蔬菜不仅适合这个季节进行种植，而且生长速度也很快。夏季高温季节，及时补充水分，低洼地块需要做好排水工作。

1、农家肥：人、牲畜家禽的粪便、草木灰等都可以作为底肥，在翻耕土地时施入。2、复合肥：复合肥中含有大量的氮、磷、钾和一些微量元素，可增加土壤的肥力。3、中微量元素肥：钙、铁、镁等元素肥都属于这一类，对蔬菜来说也是重要的肥料。4、植物生长调节剂：当植物自身缺少一定的激素物质时，可以添加使用。

以生菜为例，从播种到收获一般需要30-40天左右。春播散叶生菜（比如奶油生菜，彩叶生菜）一般可以在2-4月份开始播种，5-6月份即可收获；秋播结球生菜（也叫西生菜）一般可以在8月份底开始播种，9-10月份即可收获。

蔬菜需求量较小的情况下，可以去当地菜市场直接采购或者是寻找当地的菜农作为蔬菜供应商。蔬菜需求量较大的情况下，可以在网上通过专门的蔬菜供应网站寻找供应商或者是寻找专门的蔬菜配送公司。尽量挑选距离较近，资金充足的蔬菜供应商。