鲫鱼有刺吗

以夏季野钓、夜钓为例，开口时间通常为黄昏至天黑前、晚上10点-12点、凌晨4点-6点。鲫鱼开口会受到不同地区不同气候的影响，建议根据鲫鱼的生长环境来决定钓鱼时间。

鲫鱼一般在3-7月份繁殖产籽，在4月份的时候为繁殖盛期（不同地区的鲫鱼其产卵时间可能有所不同）。鲫鱼属于底层鱼类，一般都在水下游动、觅食、栖息。鲫鱼还是杂食性鱼类，主要吃硅藻、小虾、蚯蚓等食物。春季一般为鲫鱼的采食旺季，而夏季的采食时间在早上、傍晚和夜间。

鲫鱼是我国一种常见的淡水鱼，栖息于湖泊、江河、河渠、沼泽中，其中以水草茂盛的水域尤为常见。鲫鱼的体型较小，体侧扁而高，体色多数呈黑色或灰色，带有金属光泽，背色较为暗淡，腹部颜色发白，嘴上无须，鱼鳞较小。鲫鱼喜欢吃维管束水草的茎、叶、芽和果实，同时还会捕食蚯蚓、幼螺、昆虫、小虾。

野生鲫鱼长到1斤一般至少需要7-8年左右的时间，但是因为野生鲫鱼生活的水域环境各有不同，因此鲫鱼长到1斤具体所需要的时间需要根据实际情况而定。在饲养野生鲫鱼的时候一般可以给它投喂蚯蚓、小虾、红虫、米饭粒、苞米粒、麦粒等食物，并及时补充水中的氧气，而且还要保持水温的恒定，避免水温过高造成鲫鱼死亡。

鲫鱼喜欢植物香、水藻香和腥香，还有一些带有奶香味、酒米香和中药鱼饵所带有的中药香也是鲫鱼所喜爱，可以把香型混合后加入一些钓鱼小药添加剂。鲤鱼是杂食性鱼类，吃食习惯容易受环境影响，垂钓时需要观察周围环境来判断，但不喜添加剂。两者都可以用搓饵，根据鱼的大小来决定饵料大小。

野钓鲫鱼的饵料搭配方式可以参考以下方式：夏季和秋季用50%的鲫鱼套餐和50%的大鲫终结者混合搭配，饵水和拉饵的比例为1：1，饵水和搓饵的比例为1：0.8。春季和冬季用50%的4号鲫和50%的6号鲫混合搭配，饵水和拉饵的比例为1：1.2。

鲫鱼可以清蒸。将鲫鱼处理干净后，在鱼身的两侧分别划上两刀以便入味，然后将辣椒、姜葱洗净后切好，把料酒、猪油、姜片、胡椒粉等调味料淋在鱼身蒸10分钟左右，最后将葱丝洒在鱼身，在炒锅内烧热香油和食用油，淋在鱼上即可。这样做出来的鲫鱼口味清淡、肉质鲜嫩且富含营养。

鲫鱼的繁殖能力很强。一条体型较大的雌鲫鱼可以产下几万甚至是十几万的卵，一年内可以繁殖大约3000多条的幼鱼。繁殖过程：雌鲫鱼将卵产在水草或者是石头上，雄鱼路过时，在卵上排出精子，二者结合形成受精卵，后续发育成小鲫鱼。

人工养殖的鲫鱼，寿命一般在10年左右；仿生学养殖鲫鱼，寿命通常在12年以上；野生的鲫鱼，寿命甚至可以超过15年。3cm的鲫鱼，如果是野生的，一般能长到50g左右；如果是普通鱼塘养殖，可以长到150-200g；如果是食物充足，水质肥的水库，可以长到250g以上。

鲫鱼喜欢在有流水的水草生长处产卵，卵会粘在水草上，一般听到“哗啦哗啦”的戏水声音，就有可能是鱼类在甩籽。排卵结束后，雌鱼的任务就完成了，当雄鱼外出看到鱼卵后，就会在上面排出精子和卵子结合。卵从产下授精到孵出小鱼一共需要3-7天左右，当平均水温为15-20°C时，孵化时间需5-7天。