蔬菜大棚的建造

酒精可以喷在蔬菜上消毒，但是食用前要注意将其清洗干净。蔬菜是指可以做成菜肴以及烹饪成食品的一类植物或菌类，它可以为人体提供多种必需的维生素和矿物质等营养物质，是人们在日常饮食中不能缺少的食物之一。

自然农法是一种依循大自然法则的农业生产方式，指的是不用任何方法，任其自然生化，取自然生长之物，以养性命，以维护土壤生机的土壤培育为基础，不使用任何化学肥料、农药和生长调节剂以及任何有残害土壤的添加物，正式提出自然农法的创始人是日本的冈田茂吉。

春季可露地种植春大葱、茄果类、早春西葫芦、春豆角、春萝卜或春葫萝卜等蔬菜，还能种植拱棚或地膜西瓜、甜瓜。1、春大葱：3月上旬育苗，麦收后定植于大田，霜降后可收获。2、茄果类：一般可在3月上中旬育苗，4月下旬定植。3、早春西葫芦：一般在3月份上、中旬育苗，也可在4月10日前后采用地膜直播。

刚买回来的蔬菜，可以将蔬菜的菜心摘除，然后把湿润的纸巾塞入菜心处，以便让蔬菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，最后再将蔬菜装入保鲜袋放入冰箱冷藏。茄子的表面有一层蜡能起到保护作用，刚买回来的茄子可以先套一层保鲜膜，放在阴凉处储存，可以存放10天左右。

3月份可种植黄瓜、佛手瓜、生菜、茼蒿、春豇豆、春四季豆、扁豆、早毛豆、刀豆、空心菜、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、春胡萝卜、小白菜、芹菜、番茄、四棱豆、金针菜、紫苏、荠菜、春水芹、早莲藕、慈菇、土豆、芋头、山药、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、小茴香（莳萝）、中晚熟丝瓜、中晚熟苦瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦等蔬菜品种。

3月份是春季，此时可种植白菜、番茄、萝卜、甘蓝、苦瓜、辣椒、菠菜、四季豆、茄子等蔬菜。进入夏季后，可种植空心菜、甘蓝、油菜、花椰菜、豇豆、毛豆、黄瓜、苋菜、大蒜、葱等蔬菜，进入秋季后可种植茼蒿、韭菜、生菜、芫荽、芹菜、萝卜、花椰菜等蔬菜，进入冬季后可种植青花菜、芋瓠、辣椒、芋头、芥蓝等蔬菜。

芒种前后种植生菜、西红柿、茄子、芹菜、丝瓜、冬瓜等蔬菜。1、生菜：玻璃生菜，定植幼苗长出4-6片真叶为宜，株行距为14×18cm，结球生菜，定植幼苗以长出5-6片真叶为宜，株行距为17-20cm。2、西红柿：早熟品种，多干整枝，每亩地定植3000株，中晚熟品种，单干整枝，每亩地定植3500株。

1、使用原因：该方法能够让种子快速吸水膨胀，加快种子的代谢过程，达到良好的催芽效果，具体表现为促使种子提前萌发、发芽整齐，同时使用该方法还能灭杀部分病菌和虫卵，减少病虫害的发生情况。2、具体方法：将种子用常温水浸泡15分钟，再转入55-60℃的热水中浸泡，待水温降至30℃后继续浸泡一段时间。

开春可以种的蔬菜有生菜、大葱、西葫芦、辣椒、茄子、油菜等。以大葱为例，在北方的农村，大葱是日常生活里非常重要的蔬菜，它对种植环境的要求不高，能够耐零下20多度的低温，春季种植也不用害怕倒春寒。一般春大葱的品相会比较好，通常是在3月上中旬育苗，5-6月左右麦收后可以定植，然后在霜降时收获。

选择合适棚膜：薄膜必须要有比较高的透光率，并选择无毒无害的棚膜，比较适合的是无滴膜。

选择合适的蔬菜品种：根据不同季节属性进行选择，尽量选择耐热性、抗病性强、综合产量高的品种。

控制温度：一般在外界温度降到18℃时必须要扣掉脱落膜，12-14°C时盖上草席或保温棉被。

管理：做好控制湿度、控制光照、增加有机肥用量、土壤冻融的工作。