开春可以种什么蔬菜

1、鱼菜共生模式下水培蔬菜的选择：主要有空心菜、水芹菜、生菜、西红柿、木耳菜、油菜、菠菜、小白菜、油麦菜、罗勒、黄瓜、茄子、莴苣、甘蓝、甜菜、辣椒等。2、鱼菜共生的实现步骤：为了实现鱼菜的合理搭配和大规模种养，国际上的主流做法是将鱼池和种植区域分离，使鱼池和种植区域通过水泵实现水循环和过滤，常见的有基质栽培、深水浮筏栽培、营养膜管道栽培、气雾栽培等模式。

种植蔬菜如果规划的比较好一亩利润大约是3-4万元/年，如果规划不好的话，种植蔬菜一亩地利润大约在1000-2000元左右。种植蔬菜要选择优良、高产、适合当地种植环境、土壤种植的蔬菜品种；在播种之前，要对种子进行消毒处理，这样有利于种子健康发芽，降低发病的可能性。

韭菜、黄花菜、阳荷、芦笋等为一次种植多年可采摘的蔬菜。韭菜一般采取播种和移植老根的方式种植，既可以种植在菜园厘米，也可以用花盆种植，种植非常方便；芦笋种植一次，可以连续收获多年，种植方便；阳荷每年7月份开花，9月份结果；黄花菜是一种多年生宿根植物，比较耐寒，寒冷天气可以正常生长，晒干后能长久贮存。

土霉素主要用于防治细菌、类细菌、立克次体等病菌引起的病害。使用方法：1、准备4片土霉素，研成粉末与2.5kg水混合，喷洒蔬菜叶片正反面或蔬菜根部。2、大白菜软腐病，每亩地使用34-40g的88%土霉素盐酸盐可溶性粉剂兑水稀释喷洒，每7-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次。

绿色食品：生产是将传统农业技术与现代常规农业技术相结合，从而限制或者禁止使用化学合成物及其它有毒有害生产资料。

无公害农产品：生产必须在良好的生态环境条件下，遵守无公害农产品技术规程。

有机食品：生产需要在认证机构监督下，完全按照有机生产方式进行生产。

小白菜、韭菜、生菜、香菜、油麦菜等蔬菜一般可以种植在阳台上。1、小白菜：准备浅花盆，并按照一定的比例混配菜园土、腐叶土与有机肥并做成营养土，播种小白菜后需要注意浇水和施肥，在生长期内，通常可以伴随浇水合理的追肥2-3次。2、韭菜：种植期间需要提供中等的光照，若光照太弱容易影响产量，反之则容易影响品质，同时还要确保水分适宜。3、生菜：因为生菜喜欢冷凉环境，所以温度通常以在15-20℃为宜。

9月份适合种植豇豆、西兰花、樱桃萝卜、西红柿、菠菜、白菜等。1、豇豆：豇豆适合在9月上旬种植，其实在春夏秋3季都可以。2、西兰花：西兰花是秋季开始播种的蔬菜，幼苗生长适温在15°C-20°C之间。3、樱桃萝卜：在北方种植萝卜都讲究头伏萝卜二伏菜，8月种植萝卜比较多，但樱桃萝卜9月是黄金时期。

以生菜为例，从播种到收获一般需要30-40天左右。春播散叶生菜（比如奶油生菜，彩叶生菜）一般可以在2-4月份开始播种，5-6月份即可收获；秋播结球生菜（也叫西生菜）一般可以在8月份底开始播种，9-10月份即可收获。

沼液不可以直接用于水培蔬菜。沼液配制营养液前要进行滤渣、瀑气处理，把沼液给无土蔬菜使用的关键技术是控制好和水的比例。水培用的沼液从水压间取出后需要放置3天以上，去除部分还原态物质。沼液很适合用做植物无土栽培的营养液，因为发酵成熟的沼液中除了含有无机成分外还含有利于植物生长的营养。

3月份适合种植萝卜、葫芦、花菜、茄子、菠菜、西红柿等蔬菜。1、萝卜：种子可在2-3℃的环境中发芽，幼苗期可忍耐零下2-3℃的低温，也能忍耐25℃左右的温度，肉质根开始生长时，土壤适宜含水量为65-80%，空气适宜湿度为80-90%。2、葫芦：适合种植在土质肥沃、排水良好的平川或低洼地，前茬作物以玉米、小麦、大豆为宜，不能和瓜类重茬。3、花菜：根系发达，再生能力较强，适合育苗移栽。