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20斤糖蒜的比例

时间:2020-06-18 18:05:27 | 作者:李宗全 | 标签:大蒜

20斤糖蒜的比例

回答腌制20斤糖蒜的比例一般为1:50:4:5(食盐:清水:白糖:醋),具体比例可以根据自身的口味进行调整。腌制方法:将新鲜大蒜的表皮撕掉(留1-2层皮),然后将大蒜放入盐水中浸泡24小时左右,期间换一次盐水;在锅中倒入适量的清水,然后倒入白糖和醋并用大火煮开,待放凉后将汁水倒入大蒜罐中并密封即可。

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