河南大蒜主产区有哪些

大蒜的原产地为中亚和地中海地区（具体国家不明），在汉朝时期被引种到我国，大约在9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲被栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地均有栽培。

1、整地做畦：清除田间的石块，将土壤深翻20厘米，然后做畦。2、播种入土：选择个头较大、质量较好的蒜瓣作为种植对象，种植前可剥除蒜瓣的外皮与茎盘，并晾晒1天，然后按照适宜的间距进行播种，播种后要浇透水。3、提供水肥：亩施有机肥5000公斤作底肥，之后每个月追施1次复合肥，每次追肥后都要浇水。4、田间管理：定期除草，避免杂草和大蒜争夺养分，发生病虫害之后要对症防治。

大蒜外面包裹着的一层薄薄的东西是它的鳞片，一般被称为“蒜皮”，也称“蒜衣”。大蒜的鳞芽又叫蒜瓣，在植物学上是短缩茎盘的侧芽，它是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官，由两层鳞片和一个幼芽组成。

大蒜不发芽可能是因为温度不足，可以通过覆膜的方式来提高温度，加快大蒜发芽速度；也可能是因为没有去顶，将大蒜从土中取出，剥除顶盖后再种；土壤太干也会导致大蒜不发芽，增加浇水的次数，使土壤维持润而不湿的状态。

大蒜辣是因为大蒜中含有大蒜素。大蒜素为淡黄色粉末或淡黄色油状液体，一般有较浓的气味，存在于百合科植物大蒜的鳞茎中，也存在于葱的鳞茎中，具有比较强烈的大蒜臭，味辣。

发病初期时，叶面喷洒72%克露可湿性粉剂800-1000倍液或、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、40%三乙膦酸铝可湿性粉剂250倍液进行防治。

发病初期时，每亩地使用20-45ml的40%噁酮·吡唑酯悬浮剂或67-80ml的59%烯酰·霜霉威悬浮剂兑水稀释喷雾。

大蒜会开花。大蒜喜好冷凉，较耐低温，要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化；大蒜生长以砂质壤土为宜，在砂土中生长的大蒜辣味浓；大蒜根浅，根毛多，根系吸水、肥能力较弱，不耐旱。

太空二号大蒜高产品种是一种晚熟中的早熟品种，蒜薹抽薹早，皮紫红，俗称红皮蒜，蒜头大且皮厚，红根蒜苗，产量高，比普通蒜每亩可多收500斤左右，适合北方大面积播种，阳历5月初抽苔，5月底收蒜，比普通杂交红蒜更红些。

大蒜用蒜瓣繁殖属于营养生殖，营养生殖是无性生殖的其中一种方式，用植物的根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式就是营养繁殖，而大蒜正是利用茎进行的无性生殖。贮存大蒜常可用挂藏法，首先将大蒜晾干后，接着剔除机械伤、腐烂以及皱缩的蒜头，把剩余的大蒜编好后，放在通风处贮存即可。

常见的大蒜病害有大蒜叶枯病、大蒜锈病、大蒜灰霉病、大蒜菌核病、大蒜细菌性软腐病、大蒜疫病等。

大蒜叶枯病：发病后，叶面喷洒80%代森锌600-800倍液或75%百菌清600-800倍液，每7天喷洒一次。

大蒜锈病：病发时，叶面喷洒20%三唑酮乳油2000倍液或25%敌力脱乳油3000倍液，每10-15天喷洒一次......