小麦种子胚干重变化

小麦种子发芽时避光或者不避光都可以。小麦种子在发芽过程中只会进行呼吸作用，而不会进行光合作用，只需要适宜的水分、温度、氧这3种必需因素即可，不会受到光照条件的影响。

小麦种子在萌发的过程中其干重的变化曲线为先下降后上升。肥料拌种（浸种）的方法：将50克硫酸锌溶于适量的水中，将其搅拌均匀后喷在麦种（50公斤）上，然后将其堆闷4小时左右，待种子晾干后即可播种；或者可以将选好的麦种放入浓度为0.05%的硫酸锌溶液中浸泡12-24小时，捞出晾干后即可播种。

小麦种子是由胚乳、胚、果皮种皮组成，其中胚乳中主要的营养物质是淀粉，而淀粉是一种多糖，所以小麦种子不能进行还原糖的检测。一般还原糖检测可以用含还原糖较多、颜色较浅或者近无色的苹果、梨等水果的汁进行。

在适宜的环境中小麦种子一般经过3-5天即可发芽。选择土质肥沃、土层深厚松软的土壤种植小麦比较好，种植前进行整地，做好消毒灭菌工作。小麦种子发芽出苗是需要一定条件的，所以要根据天气的变化情况确定播种时间，过早播种会影响发芽出苗率，太晚播种会使种子容易发生病虫害。

小麦种子白色的物质是胚根。小麦种子包括胚、胚乳、种皮，其中胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分构成，当小麦种子开始萌发时，胚根会先突破种皮，发育成植物的根；胚芽会发育成茎、叶；胚轴会伸长，发育成连接根和茎的部分；胚乳会为胚的发育提供营养物质；子叶会将胚乳中的营养物质传递给其他部分。

已经伴药的小麦种子对人体有害，因为药液已经侵入了种子的内部，如果被人食用有可能会导致中毒。小麦是一种属于禾本目、禾本科、小麦族、小麦属、普通小麦种的植物，它在世界各地均被广泛种植，其种子属于人类的主食之一，将其磨成粉后可以制作多种食物，比如面包、馒头、面条等。

小麦每亩下多少种子要根据品种、土壤肥力、水源条件、气候状况等因素来决定，对于高产优质的小麦品种，而且土地也比较肥沃，每亩地可种植15-18斤种子。种子的选择非常重要，在选好优质的种子之后，还需要将种子再筛选一遍。小麦种子的发芽出苗都需要一定时间，通常在1周左右。

小麦种子在成熟的过程中其淀粉的含量会逐渐升高，蔗糖等可溶性糖类的含量会逐渐降低，而蛋白质的含量则基本保持不变，当种子成熟后其淀粉的含量会达到最高值，一般会占到干重的80%左右。

各地区的种植条件不同，小麦种子的亩用量也不同，在播种时间、品种和土壤等条件均合适的情况下，一亩播5斤种子，而在条件不适合的情况，肥力好的田地约播22-25斤/亩，肥力差的田地约播25-33斤/亩。通常在播前需要进行2次晒种，能提高麦种的分蘖率，第一次在播前1个月进行，第二次在播前3-5天。

定义不同：小麦种子是禾本科、小麦属、普通小麦种植物的颖果，猫草种子是指猫喜欢吃的植物的籽粒，猫草包括小麦苗、大麦苗、燕麦苗、普通青草等类型。

作用不同：小麦种子是人类的主食之一，可用来制作面条、馒头等食物，猫草种子的作用因类型而异，大麦和燕麦种子可食用，普通草籽可种植在草坪上。