油麦菜从种植到收获(生长周期)一般需要40-45天左右。种植油麦菜时应选择抗性强、清香味浓、产量高并且适宜在雨水多、湿度大的地方种植的品种进行种植,一般被种植的较多品种有精品无斑油麦菜、四季香妃、大尖叶等。
油麦菜的亩产量:一般亩产2000-3000公斤左右。油麦菜的生长周期:从种植到收获一般为40天左右。油麦菜的采收时间一般不严格,当其长至14-16片叶时均可采收,如果采收过早则产量一般偏低,如果采收过晚则油麦菜中薹抽起,会影响油麦菜的品质。
油麦菜不是笋的叶子。油麦菜又叫油荬、香水生菜,是长叶莴苣的变种,属一年生或二年生草本,叶片表面光滑,呈长披针形,质地脆嫩,口感清爽,含有大量的膳食纤维和水分,纤维较多,是优质的高营养低热量蔬菜。
油麦菜烂根可能是菌核病,发病后茎基部会出现水渍状病斑,后期病斑扩展,呈褐色,茎基软腐、开裂,湿度过大时,病斑表面密生棉絮状白色菌丝体,后期呈黑色颗粒状,导致病株枯死。防治时可用50%甲基硫菌灵500倍液、90%多菌灵800倍液+活力素750倍液喷施,7天喷一次,连续2-3次,严重时3-5天喷一次。
种植油麦菜一般每亩用500克左右的种子。适合油麦菜发芽的温度为15-20°C,当气温高于25°C或低于8°C时一般不发芽;植株生长的适温为20-25℃,气温低于8℃时会停止生长,气温低于0℃时则一般会冻死,北方进入冬季后一般只能在大棚中种植。
油麦菜相比其他的农作物蔬菜不容易长虫,因为它的味道有一点苦,所以不容易长虫,但不是完全不生虫。油麦菜常见的虫害有蚜虫,其成虫和幼虫会吸食叶背、嫩茎上的汁液,会导致嫩茎、花梗受害弯曲,植株矮小弱化,严重时可造成枯萎死亡。防治蚜虫需及时清除田间及周围杂草,还可以喷施10%虫螨灵3000倍液。
油麦菜是一种属于菊目、菊科、莴苣属、油麦菜种的一年生或二年生草本植物,别名油荬、香水生菜、莜麦菜、苦菜等,其原种产于地中海沿岸,它是我国从国外引进的蔬菜品种,在我国多地均有栽培。
油麦菜一般亩产2000-3000公斤左右。油麦菜的采收时间一般不严格,当其长至14-16片叶时均可采收,如果采收过早则产量一般偏低,如果采收过晚则油麦菜中薹抽起,会影响品质。
油麦菜叶子发黄可能是霜霉病,幼苗会出现退绿发黄,萎蔫枯死,成株叶片会出现近圆形或多角形病斑,呈淡黄色,湿度较大时还会出现白色霉状物,严重时会出现黑茎,后期茎部枯死。发病后防治可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治,7-8天喷一次,连喷2-3次,可起到较好的防治效果 。
油麦菜的播种时间一般在4月上旬至7月中旬。油麦菜对环境的适应能力比较强,它对土地的要求并不是特别严格,但是在整地的时候要尽量深耕,并且还要施好基肥。播种的时间选择在下雨之后,然后把种子撒在湿润的土壤里,在种子表面撒上一层农家肥,最后撒上一层细土进行掩种。
油麦菜的施肥时间(第一次施肥)一般为定植10天左右之后。对油麦菜进行施肥时,要注意施肥浓度不能过大,一般以浇湿腐熟的农家肥为宜,同时也可以随水追施少量的氮肥,每次施5-10千克,追施2-3次即可。