油麦菜多久可以施肥

油麦菜一般当气温低于0°C时（只要低于0°C）就会被冻死。适宜油麦菜种子发芽的温度为15-20°C，当气温高于25°C或低于8°C时一般不发芽；植株生长的适温为20-25℃，气温低于8℃时会停止生长，而气温低于0℃时则一般会冻死，北方进入冬季后一般只能在大棚中种植。

油麦菜发苦属于正常现象，因为油麦菜中含有少量的莴苣素，所以吃起来味道微苦，不会对身体有所损害，可放心食用。如果不习惯这种苦味，可在处理油麦菜前先焯一下水，这样可以去掉部分苦味，同时也可以让油麦菜炒出来颜色更加翠绿。

准备苗床土：将田园土与腐熟的牛粪、马粪按照比例混合在一起，同时每立方米土中添加1.5kg三元复合肥，2kg生物有机肥，8-10g的5%多菌灵可湿性粉剂。播种：将种子进行催芽处理后，与细土按照比例混合在一起播撒到苗床上，一般每平方米苗床播种6g；播种后，覆土，浇施透水，并覆盖薄膜。

油麦菜一年四季都可以种植，春季种植的时间一般为4月份中下旬至5月份中旬，夏季的种植时间一般为8月份，秋季的种植时间一般为9月份，而冬季的气温较低，如果要种植油麦菜应尽量选择大棚种植。

大棚内的土壤要保持一定的湿润度，然后把油麦菜的种子撒入，播种完之后撒上一层农家肥，覆盖一层细土，如果温度比较低可以盖上一层薄膜进行催芽。一般在发芽5-6天后就可以开始定植，定植株距以20厘米为宜，行距以15厘米为宜。油麦菜的生长过程需要大量的养分，可以把磷酸二氢钾或者其它叶面肥兑水后进行叶面喷施。

油麦菜是一种属于菊目、菊科、莴苣属、油麦菜种的一年生或二年生草本植物，别名油荬、香水生菜、莜麦菜、苦菜等，其原种产于地中海沿岸，它是我国从国外引进的蔬菜品种，在我国多地均有栽培。

油麦菜烂根可能是菌核病，发病后茎基部会出现水渍状病斑，后期病斑扩展，呈褐色，茎基软腐、开裂，湿度过大时，病斑表面密生棉絮状白色菌丝体，后期呈黑色颗粒状，导致病株枯死。防治时可用50%甲基硫菌灵500倍液、90%多菌灵800倍液+活力素750倍液喷施，7天喷一次，连续2-3次，严重时3-5天喷一次。

种植油麦菜一般每亩用500克左右的种子。适合油麦菜发芽的温度为15-20°C，当气温高于25°C或低于8°C时一般不发芽；植株生长的适温为20-25℃，气温低于8℃时会停止生长，气温低于0℃时则一般会冻死，北方进入冬季后一般只能在大棚中种植。

油麦菜具有臭味一般是因为身上具有残留的农药、油麦菜已经坏掉变质、本身品种就带有一股味道等原因导致的。具有臭味的油麦菜建议尽量不要食用，以免影响身体健康。油麦菜是我国从国外引进的蔬菜品种，在我国多地均有栽培。

油麦菜不是莴笋叶。油麦菜为菊科莴苣属一年生或二年生草本植物，原产于地中海沿岸，须根系，茎短缩，有乳汁，叶互生，长椭圆形至披针形，花黄色，发芽适温及生长适温10-25℃。