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油麦菜有油吗

时间:2020-01-13 16:56:28 | 作者:李宗全 | 标签:油麦菜

油麦菜有油吗

回答油麦菜本身不含有油分,但种子可以榨油。油麦菜不但富含大量的维生素A、维生素B1、维生素B2,还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素,其营养丰富,口感鲜嫩,可生食或熟食,是蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉。

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