河蟹寒吗

在养蟹的稻田要选择高效低毒的农药，农药的施用一般都会对蟹产生一定的危害，只是危害程度不同而已，因此要选择那些高效低毒、对河蟹毒性较低的农药，可用的农药有井冈霉素、杀虫双、康宽等。施药方法主要有喷雨、粗喷雾、细喷雾等。

养蟹需要一个水源充足，进排水都比较方便的池塘作为场地，而且水质要好，无污染；选择粘土沙土或者亚砂土材质的池塘均可，通气性比较好，能够让水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等存活；池塘内的淤泥要清除干净，内部淤泥堆积不超过20公分；池塘的面积不可以太小，而且池塘的水深要保持在0.6-1.5米之间。

养殖地点需要交通方便，环境安静，背风向阳；池塘水源充沛、水质良好且排灌方便，池底淤泥不超过5厘米；场地选好以后还需去当地政府部门办理相应的证件；尽量提前找好螃蟹的销路。

螃蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，螃蟹适合在淡水中，盐度在0.5‰以下，水温20-28℃左右，微碱性（pH7.5-8.5），氨氮低（总氨氮为0.2-0.5毫克/升）的水中。

断腿螃蟹之所以便宜，主要还是因为断脚蟹属于频临死亡的蟹，生命力不强，一般活不过第二天；还有一个原因是断腿螃蟹卖相不太好看，所以比较便宜。螃蟹需要45-100天才可以长出新腿，断腿没有再生的原因是营养不良，或者是水中杂质和细菌太多，造成伤口受到感染而无法生长。

可以选择一个比较高的容器，防止螃蟹逃出来，将螃蟹放入，不要重叠，加少量的水，只需要漫过螃蟹的一半即可，加水只是为了使螃蟹保持湿润，水太多会导致螃蟹出现窒息死亡的现象。

水质监控：放苗或种前15天灌水、肥水，滩面保持10厘米，放苗前不换水，中期3-5天换水一次，后期5-7天换水一次，放苗前每10天泼洒一遍石灰水。蟹苗培育：每亩放蟹苗0.25公斤，养到三期幼蟹时撤掉网布，让其自行分布到田间。幼蟹培育：亩放2.5-4公斤幼蟹，放养前用3-4%的食盐水浸浴5-10分钟。

蟹的种类有很多，通常所食用的大闸蟹寿命约为22个月左右。在养殖大闸蟹过程中，由于温度高，饵料中动物蛋白质含量高，水中有一定含盐量等因素的影响，可能会出现个别早熟个体，性腺早熟的大闸蟹不久就会死亡，其寿命不足1年。

一般可以将活毛蟹放入冰箱冷冻室保存，也可以用塑料桶或浴缸来保存。可找一个合适的泡沫箱，然后把毛蟹的腿脚绑住，整齐排列放进泡沫箱中，尽量挤满一层再往上加，再往泡沫箱子里面加入适量水，直到没过毛蟹表面，最后将泡沫箱子盖好盖子，放入冰箱冷冻室进行冷冻即可。

螃蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，螃蟹适合在淡水（盐度在0.5‰以下）、微碱性（pH7.5-8.5）、氨氮低（总氨氮为0.2-0.5毫克/升）的水中生活。水质管理的目的就是使养殖池塘的水质清新，肥瘦适中，透明度达到20-40厘米，无油膜，无腥臭。