鳜鱼不太好养。鳜鱼为肉食、底栖性鱼类,对水质要求较为严格,而且鳜鱼的食量较大,排泄物较多,养殖过程中易造成池塘水质的败坏;鳜鱼是典型的肉食主义者,从鱼卵中孵化之后它们就会以其它鱼类的鱼苗为食,在极度饥饿的状态下甚至会自相残杀,养殖时一定要保证投喂充足的饵料。
鳜鱼是有鳞鱼类。其鱼鳞每片都很小,只有针孔大小,而且还比较薄。去鳞可以准备一盆温水,在里面加入一些食用碱,将鱼浸泡一会用清水洗干净,这样鱼鳞就很容易刮下。
鳜鱼饲料在水产饲料经销处、水产料饲料厂、水产批发市场、淘宝网等地方可以买到。鳜鱼一般指桂花鱼,又称鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼等,广西著名的特产鱼类。
钓鳜鱼的最佳月份是4至8月,此期间食欲旺盛,会不停的觅食。鳜鱼怕强光,所以在阴天和晚上垂钓效果较好,选用活的鱼虾来作为钓饵。
鳜鱼鱼鳍有毒,其身上的12根背鳍刺、3根臀鳍刺、2根腹鳍刺均有毒腺分布。若被刺伤后,出现刺伤后肿痛、发热、发冷,需挤出刺伤部位的血,然后用碘伏消毒,严重者需及时就医。
温度在18℃-28℃好钓鳜鱼。在一天之中,清晨和傍晚是钓鳜鱼的较好时机,夜间鳜鱼比白天更活跃,经常会到近岸的水草丛中觅食,所以夜间也是垂钓的最佳时机。
鳜鱼晚上到浅滩一般是为了觅食。鳜鱼一般栖息于静水或缓流的水域中,白天有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性,夜间游到浅滩在水草丛中活动、觅食,主要以其它鱼类为食。
鳜鱼繁殖速度较快。鳜鱼在我国的各大河流、湖泊等水域中均有分布,天然产量较高,长江中下游地区鳜鱼的繁殖季节为4-7月份,6-7月是产卵盛期,怀卵量一般为3万-20万粒。
鳜鱼有鱼泡(鱼鳔)。通常鲨科、鲼科、鳐科、鲽科、安康科、黉科等软骨鱼的鱼类没有鱼泡,鱼泡对于鱼类来说相当于一个空气存放舱,鱼利用空气改变鱼鳔的大小来控制自己在水中的位置;对于人类来说,鱼鳔是高级美食品、滋补品,还可以用来熬制鳔胶。
鳜鱼怕光,喜静,所以需要选择一个水流湍急,然后有岩石堆积或者水从茂盛的地方最为垂钓地点。以活的小鱼虾作为钓饵,用鱼钩钩入时不能刺死,需要在水中还可以游动,这样更能引诱鳜鱼上钩。
鳜鱼冬天还会进食但进食情况比较少。鳜鱼一般栖息在静水或缓流的水域中,尤其是水草茂盛的湖泊中数量最多,冬季的活动情况较少,常在深水处冬眠,春季天气转暖时游到沿岸浅水区觅食。