当前位置:致富热 > 养殖问答 > 鲈鱼有鱼腥线吗

鲈鱼有鱼腥线吗

时间:2019-11-01 16:46:01 | 作者:李宗全 | 标签:鲈鱼

鲈鱼有鱼腥线吗

回答鲈鱼有鱼腥线。鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官,在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞,在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔,并直接与鱼腥线相通,外界环境的一些气味,如土腥味等都是通过小孔直接附着在鱼腥线里的,因此烹饪之前一般需要先去除鱼腥线。

本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 鲈鱼是海鲜吗

    鲈鱼是海鲜吗

    鲈鱼有两种,一种是淡水鲈鱼,一种是海水鲈鱼,淡水鲈鱼是江鲜,而海水鲈鱼是海鲜,海水鲈鱼又称日本真鲈,主要分布在近海及河口海水和淡水交汇处,国内东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多,为常见的经济鱼类之一。
    2019-01-26 11:56:17
  • 鲈鱼分布在什么地方

    鲈鱼分布在什么地方

    鲈鱼主要分布于太平洋西部,我国沿海地区均有出产,其中以黄海以及渤海居多,鲈鱼渔期为春、秋两季,每年的10-11月份为盛渔期。
    2019-11-01 16:30:42
  • 鲈鱼有鳞吗

    鲈鱼有鳞吗

    鲈鱼有鳞,可选生打和熟打方法去鳞,生打:即宰杀后将鳞刮去。熟打:即将宰杀后的鱼放入沸水中烫一下,再将鱼鳞刮去,这样处理好处是表皮干净,形态美观,而缺点是鱼肉的爽滑程度会受一定影响。建议:刮鱼鳞前可鱼体上抹一些醋,刮时既省时又省力,刮鱼鳞可用啤酒盖,也可以用刀背。
    2019-01-26 11:39:36
  • 鲈鱼会过敏吗

    鲈鱼会过敏吗

    吃鲈鱼过敏的情况比较少见,不过也不是完全没有,主要还是视个人的体质而定。一旦出现过敏的症状,建议尽快就医,以免耽误病情,使病情加重。
    2019-11-01 16:53:17
  • 鲈鱼有刺吗

    鲈鱼有刺吗

    鲈鱼只有一根主刺,小刺基本没有,鲈鱼为海鱼,海鱼基本没有小刺,而河鱼小刺较多,鲈鱼前腮盖骨的后缘有细锯齿,后角下缘有3个大刺,后鳃盖骨后端有1个刺,肉很多,适合清蒸、红烧或炖汤等。
    2019-01-26 11:28:06
  • 鲈鱼吃什么

    鲈鱼吃什么

    鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类,摄食量大,鱼苗主要摄食水中浮游动物,比如轮虫和小型甲壳动物。成鱼常单独觅食,喜捕食小鱼虾,食物种类依鱼体大小而异。
    2019-10-30 13:39:42
  • 鲈鱼和海鲈鱼的区别

    鲈鱼和海鲈鱼的区别

    淡水鲈鱼体长侧扁,呈纺锤形,鳞片为银白或淡黄色;海水鲈鱼体型较大,体型粗而长,鳞片粗糙。两者相比下,海水鲈鱼肉比较柴且腥味重。
    2019-10-30 16:57:48
  • 鲈鱼苗吃什么

    鲈鱼苗吃什么

    鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类,摄食量大,鱼苗主要摄食水中浮游动物,比如轮虫和小型甲壳动物。人工养殖的鲈鱼可食用煮熟的蛋黄,红虫以及浮性颗粒的饲料。
    2019-10-30 13:34:50
  • 鲈鱼可以冷冻吗

    鲈鱼可以冷冻吗

    鲈鱼可以冷冻保存,但是建议先将鲈鱼内脏、鱼鳃、鱼鳞去除,洗净后再装进保鲜袋放到冰箱冷冻保存,之后要食用时再拿出来更容易处理,一般冷冻可保存15-25天左右,但还是建议将其尽快食用,以免影响口感。
    2019-01-26 12:12:20
  • 鲈鱼含dha吗

    鲈鱼含dha吗

    鲈鱼含dha,淡水鱼中鲈鱼的肌肉脂肪含有dha的量是较多的。在食用时,为了避免鱼肉中dha的流失,还要注意合理的烹饪方法。其不耐高温,建议清蒸或炖,不建议油炸,会破坏dha的含量。
    2019-10-30 17:08:08
  • · 鲈鱼是深海鱼吗
  • · 鲈鱼烂身怎么治疗
  • · 鲈鱼苗什么时候投放
  • · 鲈鱼是淡水鱼吗
  • · 鲈鱼能做酸菜鱼吗
  • · 鲈鱼会吃小鱼吗
  • · 鲈鱼养殖条件
  • · 鲈鱼北方能活吗
  • · 鲈鱼是什么鱼
  • · 鲳鱼和鲈鱼哪个刺多