田螺死了多久不能吃

田螺头部的片叫厣。在正常生活的情况下，田螺会将头上的厣张开，将头和足部露出，当受到外界的威胁时，会将头和足部收缩回壳内，并将厣闭合，以此来保护自己。

在烹饪田螺之前用醋水泡3-4个小时或者加入食用油和盐泡2天，能有效的去除田螺体内的沙子和表面的脏东西，并在炒的时候加入料酒可以去除天田螺本身的土腥味。还可以在烹饪的时，加入紫苏叶爆香也可以去除腥味。

田螺不是雌雄同体。田螺雌雄异体，两性异形，区别田螺雌、雄的方法主要是依据其触角的形态。雌性田螺两个触角左右对称同形；雄性田螺两个触角不对称，右触角短且粗，向内弯曲特化成交配器官。

田螺头部的硬片可以防止自己受到伤害。田螺在正常的生活情况下会将头与足部伸出壳口外活动，当受到外界威胁时，会将头与足部收回壳内，使自身称为一个密封状态来保护自身安全。

田螺依靠软体上的吸盘来进行移动。田螺的主要摄食器官为齿舌，用于刮取水底和附生的食物，其食性较杂，在自然环境中，主要吃水生植物的嫩茎叶、藻类、细菌以及有机碎屑等，也滤食浮游生物，且喜欢在夜间活动以及摄食。

一般大型的田螺交易市场或专业的田螺养殖基地均有田螺种苗出售，建议大家就近选择购买，批量采购田螺种苗一定要选择规模的养殖基地。

从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，成熟的卵在输卵管顶端与精子相遇受精，受精卵在母螺的子宫内进行胚胎发育，田螺的胚胎发育以及仔螺发育均在母体内完成，母体直接产下小螺。

用自来水养田螺时间不要太长，养1天即可，时间长了有2个坏处，一是田螺会死亡，二是会越养越瘦，因为自来水营养少，不适合田螺生长。田螺不是特别金贵的水产，一般情况下，池塘、水沟、水田等地都可以养殖。田螺对水中的含氧量有一定要求，如果含氧量过低，田螺就无法进食，最后会饿死。

食用菌渣20-80份，花生麸或豆麸5-20份，骨粉3-15份，玉米粉或大米粉10-30份，桑叶粉5-20份。目前人们食用的田螺大多数是在自然环境野生繁殖的，人工繁殖田螺可以在水田或者水池中进行。水温在20-26°C时适合田螺生存，这个时候它们的食欲较旺盛，摄食量大。

田螺买回来一般要泡1-2天左右才能干净。浸泡的时候可以加入香油或者植物油，这样可以让其吐沙，每天要换水1-2次。田螺不能用自来水养，如果使用自来水要注意，可以先把自来水接在水桶里，然后将其放置1个晚上，第2天再将田螺倒入桶中。田螺对水体的含氧量有要求，如果含氧量过低，田螺就会无法进食，导致饿死。