白鲢刺多吗

白鲢通过吞食水中的浮游生物以及部分鱼类的粪便来净化水质。鲢鱼属于套养鱼类，套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的池塘中，处于服从地位。

花鲢比白鲢贵。花鲢肉质细腻，鱼头富含胶质蛋白，适合做剁椒鱼头、蒜香鱼头等；白鲢肉质略微松散，鲜味不如花鲢，而且小刺较多，吃起来不方便。

白鲢不吃钩的原因有以下几种：没有找对水层，白鲢属于中上水层鱼类，应根据垂钓地点来选择水层；饵料雾化不好，应加入适量薯粉和麸素。

在密度适中、水环境适宜、食物充足等良好的饲养条件下，白鲢一般一年可增重2-6斤左右，具体增重与养殖技术、养殖密度、养殖环境、养殖户的养殖经验以及管理方式等多种因素有关。白鲢不是大头鱼，大头鱼指的是花鲢。花鲢因头可达体长的1/3而得名大头鱼、胖头鱼。白鲢体侧扁而稍高，扁薄，从胸鳍基部前下方至肛门间有发达的腹棱，头长约为体长的1/4。

花鲢的鱼头要比白鲢更大些，可占身体的一半甚至更多；花鲢身上有淡黑色斑点的，而白鲢是全白鳞，无黑色斑点；花鲢肉质细腻，鱼头富含胶质蛋白，白鲢肉质略微松散，而且鲜味不如花鲢，且小刺较多。

白鲢价格便宜的主要原因是因为白鲢肉口感不佳，刺较多、肉柴、土腥味也较重。白鲢，又叫水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目鲤科鲢属的一种鱼类，是著名的四大家鱼之一。

钓白鲢最好的季节是夏季。夏季气温高，浮游生物茂盛，是白鲢的主要食物之一，所以此季节鱼儿最为活跃较容易钓到。午时是活动最为活跃的时间段，可选择此时垂钓。

白鲢浮头可以钓。浮头一般是因为天气闷热，气压低，水中含盐量少，会有不少缺氧的鱼浮到水面吸氧，此时钓鱼也可选择浮钓更容易使鱼儿上钩。

根据鲢鱼的食性，垂钓鲢鱼建议打重窝。一般来说，以粉质不粘连、漂浮性大的、味道浓的物质较为合适，比如家中过期变质霉变的米面，用水调和后加入广谱饵，广谱饵包内的小包诱食剂也可以加进去。

白鲢鱼和胖头鱼的鱼头都很大，相比之下胖头鱼的鱼头较大，可占身体的一半甚至更多，而且富含胶质蛋白，而白鲢鱼的鱼头肉质相对较差，略微松散，而且鲜味不如胖头鱼。