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白鲢为什么这么便宜

时间:2019-10-15 18:31:15 | 作者:李宗全 | 标签:白鲢

白鲢为什么这么便宜

白鲢价格便宜的主要原因是因为白鲢肉口感不佳,刺较多、肉柴、土腥味也较重。白鲢,又叫水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目鲤科鲢属的一种鱼类,是著名的四大家鱼之一。

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    鱼鳍:白鲢胸鳍未达腹鳍基部或刚达腹鳍基部,而大头鱼胸鳍远超腹鳍基部。

    体色:白鲢体色为银白色,而大头鱼体背及体侧略微发黑,且布有黑色斑点。

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